2025年02月02日 18:03 [マスター]
2月3日(月) 18:30〜21:00頃
宗右衛門町 相合橋上 特設会場にて
厄除け(お化け)餅つきを開催しております。
どんなお化け化粧が出現するか楽しみです❣️
私も御喜捨の所におります。
是非厄除けに餅をつきに来て下さい。
お知らせ №137.
2024年10月09日 19:10 [マスター]
11月10日(日)より
営業時間を変更いたします。
開店／17:00.
last order／22:30.
閉店／23:00.
宜しくお願い致します❣️
お知らせ №136.
#Barマスダ
#営業時間変更
2024年09月07日 16:12 [マスター]
北海道 八海醸造•ニセコ蒸溜所の
国産クラフトジン
ジンの世界最高賞を受賞‼️
Barマスダでお楽しみ下さい❣️
お知らせ №135.
#Barマスダ
#ohoro GIN
2024年09月04日 16:19 [マスター]
-----マスターのお勧め-----
秋の夜長に、
柚子香るジンリッキー、
ジントニックで❣️
お知らせ №134.
#Barマスダ
#欅 KEYAKI
2024年09月02日 16:39 [マスター]
Masterのお勧めです❣️
英国産大麦麦芽を使用し、自社のポットスチルにて２回蒸留。
前溜液と余溜液は使用せず、本溜液のみ使用のミドルカットにて製造した原酒を輸入したシェリーカスクで熟成。
出荷予定本数1,400本のみの貴重なウイスキーです。
マスダNow! №171.
#Barマスダ
#PEAK MALT 美濃養老
2024年09月01日 16:49 [マスター]
「御岳 The First Edition 2023」
鹿児島県日置市に蔵を構えて170年以上。
自然そして農業に敬意を払い、大地の豊かさをピュアに表現したお酒で多くの人を魅了する「西酒造」。
そんな西酒造が錦江湾と桜島（御岳）を望む約300ヘクタールの広大な丘陵に新設したウイスキー蒸留所「御岳蒸留所」。
2019年より製造を開始し、この度待望のファーストエディションがリリース。
シェリー古樽で全量熟成させていることも大きな特徴。
澄んだ琥珀色にまずうっとり。
芳香豊かでリッチなアロマは、焼きリンゴやアプリコットの甘やかな香り。
そして、爽やかな柑橘、スパイス、さらに香ばしいトースト香が織り重なります。
辛口ながら中盤からフルーツケーキやバニラのような、芳醇な風味とコクのある味わいが広がり、滑らかで長い余韻が特徴です。
Shot(30ml)¥2,000.
Bottle(700ml)¥60,000.
マスダNow! №170.
#Barマスダ
#御岳 The First Edition 2023
2024年06月09日 15:56 [マスター]
大阪で出来た国産米100%
ウオッカ「白」を使って
平成から令和に変わった日に
作ったオリジナル カクテル
「令 和」
マスダNow! №169.
2024年06月02日 18:12 [マスター]
これまでのテキーラの常識を覆す香りと高級な味わいに高い評価を得ているブランド - クラセアスール／最上級テキーラ
ぜひBarマスダでご賞味下さい❣️
マスダNow! №168.
#クラセアスール
#最上級テキーラ
2024年04月27日 16:21 [マスター]
キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所から30年の時を経てシングルグレーンウイスキー 富士30年が発売されました。
ブレンドされている原酒には40年近く熟成されたものも使われているそうです。
国際的ウイスキーコンテスト「ワールド･ウイスキー･アワード2020」において、「ワールドベスト・グレーンウイスキー」を受賞し、"世界最高峰"のグレーンウイスキーとして認定され、今注目のジャパニーズウイスキーです。
Shot (30ml) = ¥40,000.
マスダNow! №167.
#Barマスダ
#キリン シングルグレーンウイスキー 富士 30年
2024年04月27日 01:08 [マスター]
クラセアスールはメキシコ初のラグジュアリーブランドが手作業で作る「クラフトテキーラ」
8～10年の歳月をかけ育てた糖度の高いブルーアガべを 伝統的なレンガオーブンで72時間かけ ゆっくり蒸し焼きにすることにより、濃厚な甘みと奥深い味わいが生まれます。
職人が手焼き、ハンドペイントを施したボトルは 一つのアートとして、メキシコの美しさと伝統の真価を伝えています。
クラセスールウルトラは、クラセアスールの中で最高峰のテキーラで、その洗練された味とデザインは世界の愛好家のために特別にデザインされました。
ウルトラができるまでの道のりは長く、アガベを植えてからボトリングするまでは5年間の熟成期間を含めて14年近くかかります。蒸留後は、アメリカンオークで熟成した後シェリーカスクフィニッシュで仕上げる事により、無類の深みと味わいを作り出しています。
ウルトラ/ Shot(30ml) ¥40,000.
アネホ/Shot(30ml) ¥10,000.
レポサド/Shot(30ml) ¥3,000.
プラタ/Shot(30ml) ¥2,200.
メスカル ドゥランゴ/Shot(30ml) ¥5,000.
マスダNow! №166.
#Barマスダ
#クラセアスール
2024年04月22日 23:46 [マスター]
Dewar’s Double Double 37 Years Old
「デュワーズ ダブルダブル37年」は、37年以上熟成されたモルトウイスキー原酒をそれぞれブレンドし、その後すべての原酒を混ぜ合わせて再度熟成させ、最後にはシェリー樽で仕上げられました。シナモン、はちみつ、バニラの豊かなフレーバーが特長です。
Shot(30ml) ¥70,000.
マスダNow! №165.
2024年01月26日 17:24 [マスター]
「Blue Blazer 2」
19世紀の終わり頃、サンフランシスコで活躍した名バーテンダーが作った究極のHot WhiskyをBarマスダのOriginal Versionで❣️
今のこの時期、見た目も、身体も、心も温まります❣️
¥1,800.
マスダNow! №164.
#Barマスダ
#ホット ウイスキー
2024年01月17日 23:35 [マスター]
宗右衛門町商店街 独自の伝統行事‼️
厄除けお化け餅つき
2月3日(土) 18:30〜21:00
宗右衛門町「相合橋」特設会場
今年は最大の仮装人数、おもろいでっせ〜❣️
お餅をついて厄払い‼️
餅を食べて福入れる‼️
御喜捨に頂いた寄付金は全額、能登半島地震への義援金に当てます❣️
お知らせ №133.
2024年01月08日 22:59 [マスター]
1月10日は大阪の伝統行事❣️
宝恵駕行列／昼の部、夜の部
19:30〜20:30の間にBarマスダにも福笹が福を満載にして届けられます‼️
お知らせ №132.
#Barマスダ
#宝恵駕行列
#福笹配り
2024年01月07日 18:13 [マスター]
無添加、無農薬にこだわった
カンボジアの単式蒸溜焼酎‼️
•ジャスミンライス スピリッツ
•マンゴー スピリッツ
•バナナ スピリッツ
是非ご賞味下さい❣️
マスダ Now! 163.
#Barマスダ
#ソラクメール
2023年12月19日 20:08 [マスター]
ジョニーウォーカー3種の
ティスティング セット❣️
それぞれが持つ味わいの違いをじっくり楽しんで下さい❣️
第13弾
マスダ Now! 162.
#Barマスダ
#ジョニーウォーカー
2023年12月13日 18:32 [マスター]
ベルベットのように滑らかなフレーバーが舌の上で花開きます。ジョニーウォーカー ブルーラベルは、原酒となるフレーバーの深みが並外れたスコッチウイスキーを厳選されています。その確率は一万樽に一樽。その力強い個性をより引き立たせるには、ストレートが最もおすすめです。
マスダ Now! 161.
#Barマスダ
2023年12月08日 18:44 [マスター]
特別なTasting Set❣️
是非この機会に是非
お楽しみ下さい❣️
マスダ Now! 160.
#Barマスダ
#トマーティン31年
2023年12月05日 00:51 [マスター]
1990年10月に蒸留された原酒は、リフィルホグスヘッドに詰められた後、トマーティン原酒本来の果実感をしっかりと保ちながらゆっくりと熟成。26年半を経た2017年6月、マルゴーレッドワインカスクによって5年間にわたるフィニッシングが施され、2022年8月にボトリングされました。
マスダ Now! 159.
#Barマスダ #トマーティン31年
2023年11月15日 19:06 [マスター]
2023 今年の
「ボージョレー ヌーヴォー」
解禁です❣️
1 glass ¥1,000.
マスダ Now! 158.
2023年09月28日 18:21 [マスター]
100％北海道産ぶどうを原料に十勝の池田ワイン城にて30年以上という長期熟成の原酒のみを使用した最高品質のブランデーです。
華やかでしっとりとした円熟の味わい。
栽培農家、醸造職人、十勝の自然が作り上げた芸術品。
1Glass(30ml) ¥2,500.
マスダ Now! №156.
#Barマスダ#日本のブランデー
2023年07月16日 17:03 [マスター]
Barマスダは電解水素水整水器
で、おいしい、体に良い水を提
供しております❣️
#Barマスダ
#電解水素水
お知らせ №130.
2023年06月04日 16:47 [マスター]
6月17日(土)、18日(日)
(一社)日本バーテンダー協会
2023年度 全国通常総会、
第27回全国エリート•バーテンダー•カクテル•コンペティションの為、臨時休業させて頂きます。
Barマスダからは儀保陸雲が選手として参戦致します。
ご理解の上宜しくお願い致します❣️
お知らせ №129.
2023年05月19日 16:30 [マスター]
デュワーズ ジャパニーズ スムース 8年 「和」
日本産ミズナラ樽でフィニッシュ❣️
(アメリカのウイスキー専門誌<ウイスキー•アドボケート>91pt獲得)
1Glass(30ml)¥1,000.
マスダNow! 154.
#Barマスダ
#Dewar’s JAPANESE SMOOTH 和
2023年03月24日 17:22 [マスター]
「グレンファークラス40年レッドドア」
グレンファークラスはピートによるスモーキー・フレヴァーがしっかり備わり、さらに全てをシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚で典型的なフルボディ・タイプのハイランド・モルト❣️
マスダ Now! №153.
#Barマスダ
#グレンファークラス40年レッドドア
2023年03月03日 17:04 [マスター]
Barマスダのオリジナル カクテル❣️
「Bloody Farm」(ブラッディー ファーム)
滋賀県産の100%無添加のトマトジュース 桃太郎(赤)とサリーナエメラルド(緑)のプースカフェ スタイルで味わうブラッディ メアリー❣️
健康に乾杯 ¥1,500.
マスダ Now! №152.
#Barマスダ
#トマトのカクテル
2023年02月15日 02:11 [マスター]
お客様、従業員の健康、大阪万博に向けて「受動喫煙ゼロ」を目指す大阪‼️
(大阪府受動喫煙防止条例) 等を考慮して
2023年3月1日(水)よりBarマスダは店内全面禁煙と致します。
ご理解の上宜しくお願い致します❣️
お知らせ №128.
2022年12月22日 20:26 [マスター]
「Dewar’s Double Double 36 Y」
デュワーズ史上最高峰のなめらかな味わい。
2022年11月22日に国内限定120本入荷で大阪には2本のみの入荷とか⁉️
4段階熟成プロセスで、ハニーやほろ苦い焦げた砂糖の様なスモーキーさでマディラ樽で仕上げられた36年もの❣️
アルコール度数/46%
容量/500ml
マスダ Now №150,
2022年12月17日 16:11 [マスター]
国分グループは創業310年を記念してシングル モルト スコッチ「トマーティン31年マルゴー レッド ワイン カスク フィニッシュ」が282本の数量限定で発売されました。
Barマスダにも1/282が納品されました❣️
マスダ Now №149.
2022年11月24日 15:39 [マスター]
食べログの百名店に2022年度よりバー ジャンルが加えらました。
図らずしも、食べログユーザーから高い評価を集めたバーの名店TOP100に入ってました。
身の引き締まる思いです、これからも毎年入れる様に頑張りたいと思います❣️
#Barマスダ
#バー百名店 2022
マスダ Now №148.
2022年11月17日 00:55 [マスター]
2022年11月17日(木曜日)
11月の第3木曜日はボージョレ•ヌーボーの解禁日❣️
ぜひ、Barマスダで今年のテイストを味わってください❣️
マスダ Now! №147.
2022年10月24日 18:05 [マスター]
2022年10月11日(火)発売、自社蒸留原酒をヴァッティングした初めてのシングルモルト「シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH」
「一醸一樽」の精神のもと、熟成庫に眠る原酒の中から、最上級のモルト原酒のみを厳選。2017年から2019年にかけて蒸溜したバーボン樽、シェリー樽、アイラクォーター樽、そしてミズナラ樽熟成原酒を使用しブレンディング。
長濱蒸溜所らしいモルティで芳醇な味わいはもちろん、それぞれの樽由来の特徴が奏でる絶妙なハーモニーをお愉しみください。
1Glass(30ml) ¥2,000.
マスダ Now! №146.
#Barマスダ
#シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH
2022年10月02日 23:30 [マスター]
ラガヴーリン 26年
<Lagavulin 26 Years Old>
【獅子の秘宝】
伝説に曰く、アイラの王である獅子は、アイラ湾の巣穴の中にルビーレッドに輝く宝石を隠していたといいます。その宝石は何十年にも渡る戦いの中、ついに獅子の炎と凶暴さ、魅惑的な暖かさと力強い煙を秘めるようになりました。その宝石はいつの間にか、ラガヴーリンの本質を象徴する結晶となっていたのです。
＜特徴＞
アイラの頂点として多くの人に愛されているラガヴーリンだけが、この貴重な宝石を生み出すことができました。オフィシャルリリース初めての26年物ウイスキーは、長きに渡ってアイラの象徴であり続ける理由を示すのに充分な複雑さを備えており、力強く永続的な性質をもつラガヴーリンの燃えるような魂は、このウイスキーの中で明るく輝いています。
＜テイスティングノート＞
深みのある重厚な印象。濃厚な赤ワインのようなウッディな香り、焼きイチジクが纏うピーティーな煙、滑らかでオイリーなスタートに印象的な甘さ、塩と黒胡椒、芳醇な煙。ファーストフィルのペドロヒメネスシェリー樽と、オロロソシェリーのシーズニング樽の熟成による、フレッシュな鮮やかさ、長く、甘く、暖かいフィニッシュ。まさに今、世に出る準備が整った秘宝。
＜商品概要＞
アルコール度数：44.2％
カスクストレングス
お知らせ №127.
2022年09月15日 22:03 [マスター]
「グレンドロナック•トラディショナリー •ピーテッド 」
昔ながらの伝統的なハイランドのピーテッド麦芽を原料に、グレンドロナックの特徴である、シェリー樽熟成の芳醇な香りと味わいを組み合わせることで、非常に珍しいピーテッドウイスキーへと仕上がっています。
1Glass(30ml) ¥1,500.
マスダ Now! №145.
#Barマスダ
#グレンドロナック•トラディショナリー •ピーテッド
2022年09月04日 16:08 [マスター]
本日も秋のメインの西洋梨、岡山県サンシャインマスカット、福岡県産スペアミント、桃、メロン、スイカ、ブルーベリー、キウイ、りんご、パイナップル等々を取り揃えてお待ちしております❣️
マスダ Now! №144.
#Barマスダ
#フルーツ カクテル
2022年08月31日 19:09 [マスター]
厚岸 大暑
二十四節気シリーズ第八弾となるブレンデッドウイスキー。
太鼓と笛のお囃子にあわせ、獅子が舞う厚岸町の夏。
厚岸湾の潮風に育まれた、厚岸モルトとグレーンの、爽快な調和をお楽しみください。
「大暑」は、同蒸溜所二十四節気シリーズ第８弾で厚岸で蒸溜した原酒を厚岸産ミズナラ樽やバーボン樽などで熟成したモルトと３年以上厚岸で熟成したグレーンを合わせている。ピートが強めのドライな味わいで、厚岸ウイスキーの特長である潮とドライフルーツのような甘味を基本に、ピンクグレープフルーツやオレンジ、レモンなどの柑橘系とハチミツ、シリアルのような香ばしさが続き、ホワイトペッパーなどのスパイシーな後味を楽しめる。ラベルは浴衣をイメージした藍色を採用。
1Glass(30ml) ¥3,000.
お知らせ №126.
#Barマスダ
#厚岸 大暑
2022年08月27日 17:44 [マスター]
Barマスダは9月30日(金)迄
カクテル「ネグローニ」プロモーションを行います❣️
数量限定でネグローニデザインのピンバッチを差し上げます❣️
¥1,000.
マスダ Now! №143.
#Barマスダ
#ネグローニ
2022年08月20日 15:52 [マスター]
Barマスダのおすすめ、今は「カンパリ」カクテルです❣️
「カンパリ」とは、苦味のあるタイプのリキュールの1つで液色は赤く、アルコール度数は25度。エキス分は19％。イタリアで生産されイタリア語で「苦い」を意味する。
おすすめカクテル
@ネグローニ
@カンパリ オレンジ
@スプモーニ
各 1,000.
マスダ Now! №142.
#Barマスダ
#カンパリ
2022年08月04日 18:08 [マスター]
Barマスダは年中無休なので、お盆の時期も平常営業しております。
皆様のご来店お待ちしております❣️
お知らせ №125.
2022年07月13日 23:58 [マスター]
「厚岸 シングルモルト 清明／
二十四節気シリーズ第七弾」
キーモルトはオール北海道産ミズナラです。
樽種はバーボン樽が7割強、シェリー樽・ワイン樽が2割強、ミズナラ樽が極わずか。ノンピートとピートの計7種類の樽を使用。
厚岸モルトの甘みとピートが心地よい。厚岸の特徴でもある甘さ＋ピートがしっかり感じられ程良いコクとビターな甘さの後に潮っぽいピートがふわっと上がってきます。
1Glass(30ml) ¥3,500.
マスダ Now! №141.
#Barマスダ
#厚岸 シングルモルト 清明
2022年04月20日 19:53 [マスター]
Barマスダのトマトジュースは滋賀県産の美味しさにこだわった栽培トマトをうまうまストレートジュース搾りの製造で送られてきたものを使用、提供させて頂いてます‼️
健康、美味しさ、ぜひカクテルで、ストレートで賞味して下さい❣️
マスダ Now! 140.
2022年03月18日 14:31 [マスター]
大阪府の「まん延防止等重点措置」も3月21日で解除されます‼️
Barマスダは「KEEP WALKING」
年中無休で営業してますが、
2022年3月22日(火)より
営業時間を変更させて頂きます‼️
Open 18:00.
Last Order 23:30.
Close 00:00.
宜しくお願い申し上げます❣️
#Barマスダ
#営業時間の変更
お知らせ №122.
2022年03月07日 14:39 [マスター]
またもや「まん延防止等重点措置」が延長になりました。
3月21日迄は21時迄の営業となりますが15時より営業しております。
#Barマスダ
#時短営業
お知らせ №121.
2022年02月28日 19:16 [マスター]
「厚岸 ブレンデッド 大寒
二十四節気シリーズ第六弾」
二十四節気シリーズ第六弾となるブレンデッドウイスキー。キーモルトは北海道産ミズナラ樽で熟成させた北海道産モルト。
厚岸モルトが過半数を占めています。輸入グレーンはニューメイクの状態で輸入し厚岸の地で熟成を重ね、モルトとの相性は最高。ピートは控えめですが、しっかりと厚岸モルトらしい豊潤な甘みを有しています。トップフレーバーのオレンジティーや杏ジャム感が特徴的。
包材のデザインは、厚岸湾に昇り立つ蒸気霧を想起させるデザインとなっています。
マスダNow! 139.
2022年02月20日 17:06 [マスター]
もうこれが最後であります様に‼️
20:30迄ですが御来店お待ち申し上げます❣️
お知らせ №120.
2022年01月26日 09:56 [マスター]
№ 26. 大阪府☆まん延防止等重点措置☆に従い
1月27日(木)〜2月20日(日)の間
営業時間を15時〜21時
(Last Order 20:30)
となります、ご理解の上宜しくお願い致します。
お知らせ №119.
2021年12月28日 00:38 [マスター]
世界的ブランデーメーカーであるレミーマルタンの中でも頂点を極める究極の１本。王者の風格漂う美しいボトル、正規品はバカラグラス、専用グラスは乾杯する時美しい音色が響き渡ります❣️
Barマスダは年末年始も休まず開店しております❣️
#Barマスダ
#ルイ13世
お知らせ №118.
2021年12月27日 01:06 [マスター]
なかなか入手し難い北海道の
「厚岸」24節気の今販売された
5アイテム全てお出しできます。
#Barマスダ
#厚岸
マスダ Now! №138.
2021年12月20日 00:11 [マスター]
Barマスダは年中無休なので年末
年始も関係なく18時〜0時で開
店しております❣️
#Barマスダ
マスダ Now! №137.
2021年11月17日 01:33 [マスター]
今年も素晴らしい天候の中で育まれた葡萄から造られる2021年のボージョレ•ヌーボーが11月18日(木)00時より解禁致します。
Barマスダでも御提供させて頂いております。
是非お待ちしております❣️
マスダNow! №136.
#Barマスダ
#ボージョレ•ヌーボー
2021年10月24日 21:18 [マスター]
本日(10月25日)より年中無休の平常営業(OPEN/18:00〜CLOSE/00:00)です❣️
皆様のお越しをお待ち申し上げます❣️
マスダNow! №135.
#Barマスダ
#平常営業
2021年10月19日 16:20 [マスター]
本日入荷しました。
「ザ ラスト ドロップ 56年」
日本入荷15本のみ‼️
ザ ラスト ドロップ 48年は現在もBarマスダで提供しております、
1Glass(30ml)¥30,000.
マスダNow! 134.
#Barマスダ
#ザ ラスト ドロップ 56年
2021年10月02日 18:58 [マスター]
新発売‼️
■『シングルモルト余市 ノンピーテッド』
力強く厚みのある味わい、ノンピーテッドモルト原酒だけを使用して余市モルトの特徴である石炭直火蒸溜による力強さはそのままに、ピートの奥に隠れていた余市モルトのやわらかな果実味、なめらかでコクのある甘さが姿を現します。
■『シングルモルト宮城峡 ピーテッド』
華やかで軽やかな味わい、あえてピーテッドモルト原酒だけを使用して宮城峡モルトの特徴であるエレガントな華やかさはそのままに、ピートと調和した宮城峡モルトの芳醇な甘み、しっかりとしたボディ感が姿を現します。
1Glass(30ml)各¥3,000.
マスダNow! 133.
#Barマスダ
#余市ノンピーテッド
#宮城峡ピーテッド
2021年09月30日 17:14 [マスター]
明日10月1日(金)15時より
Barマスダ再開致します。
まだ時間は時短措置で
15時〜21時迄ですが、
今日は全員で大掃除、仕入れ、
ミーティングと準備万端。
気分は新装開店前夜の気分です❣️
明日からBarマスダ頑張りますので、どっからでもかかって来て下さい‼️
#Barマスダ
#営業再開
お知らせ №117.
2021年09月29日 16:11 [マスター]
10月1日(金)〜10月31日(日)迄
15:00 Open
20:30 Last Order
21:00 Close
で、営業致します。
ご理解の上宜しくお願い致します❣️
マスダNow! 132.
2021年09月28日 13:18 [マスター]
10月1日より緊急事態措置が解除になるが、その他時間制限等の事が発表されない。
2ヶ月も休んでたら、2.3日で仕入れが出来ない‼️
本日より仕込みに入るが、掃除を含めてギリギリかな⁉️
しかもお酒の提供何時迄出来るのか、こちらにも色々都合がある‼️
#Barマスダ
#10月1日より
マスダNow! 131.
2021年09月28日 12:53 [マスター]
Barマスダは多分時間はわからないが10月1日からは営業できるでしょう。
昨日(9/27)新しい食器洗浄機に入れ替えしました。
パワーアップした機能に期待いたします‼️
皆様のお越しをお待ちしております❣️
#Barマスダ
#食器洗浄機
お知らせ №116.
2021年09月13日 14:15 [マスター]
もうこれで堪忍して下さい‼️
10月1日からはBarマスダ
Openさせて‼️
#Barマスダ
#もう少しの我慢
お知らせ №115.
2021年08月31日 15:26 [マスター]
緊急事態措置で休業中ですが、新商品は続々と入荷してます。
2021年8月31日発売のエッセンス オブ サントリー 第5弾。
★「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY ゴールデンプロミス」は麦芽は希少なゴールデンプロミス種(ノンピーテッド)を使用アメリカンオーク樽で熟成し、柔らかな香りと濃密な口当たりが特長。
★「THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY アイラピーテッド」は麦芽がアイラピートを焚きつけたオプティック種を使用アメリカンオーク樽で熟成し、力強いピーティな香りと滑らかな飲み口が特長。
各1Glass(30ml) ¥2,500.
マスダNow! №130.
#Barマスダ
#エッセンス オブ サントリー 第5弾
2021年08月28日 16:45 [マスター]
緊急事態措置で休業中ですが、新商品は続々と入荷してます。
「厚岸ブレンデッドウイスキー 処暑」
二十四節気シリーズ第四弾となるブレンデッドウイスキー。 厚岸モルトが過半を占め、未熟成の輸入グレーンは厚岸の地で熟成。 穂が実る黄金色の大麦畑に想いを馳せながら、厚岸モルトが放つピート感と、グレーンとの調和で生まれる爽やかな喉越しをお楽しみください。
1Glass(30ml) ¥2,000.
マスダNow! №129.
#Barマスダ
#厚岸 第4弾 処暑
2021年08月28日 16:18 [マスター]
またまた緊急事態措置が延長になりました‼️
9月13日(月)の再開を目指して準備を進めます。
皆様のご来店を心待ちにしております❣️
お知らせ №114.
#Barマスダ
#再開を目指して
2021年08月12日 14:36 [マスター]
Barマスダ、いろいろと感染対策をやって万全で営業を待ち望んでいますが、8月31日迄休まなければならない。
今でも営業している店を見ると、早く仕事をしたい‼️
#Barマスダ
#休業要請⁉️
お知らせ №113.
2021年07月31日 19:05 [マスター]
なんと22回目の要請です。
8月2日(月)〜8月31日(火)までの間、
緊急事態措置を受けて休業致します。
ご理解の上宜しくお願い致します‼︎
マスダNow! №128.
#Barマスダ
#緊急事態措置
2021年07月18日 14:46 [マスター]
先代、増田英子が1961年 第2回オーシャン•ドリンク•コンテストに於いてロングドリンクス第1位をとったBarマスダのオリジナルカクテル、連想をグレンモーレンジィをベースにして繊細な柑橘とバニラの個性を活かし、よりスイートでリッチな厚みが加わりました。伝統を大切にするグレンモーレンジィならではの上質な味わいを、より気軽に簡単に楽しめるカクテル「連想Ｘ」をお勧めします。
「連想Ｘ 」¥1,500.
マスダNow! 127.
#Barマスダ
#エックス バイ グレンモーレンジ
2021年07月13日 14:25 [マスター]
またもや21回目の要請、まん延防止等重点措置 (延長)となり、7月12日(月)より8月22日(日)迄は時短営業となり、15時Open19時Closeで営業しております。
早い時間帯では御座いますが、心より御来店お待ちしております‼️
マスダNow! 126.
2021年07月08日 15:57 [マスター]
昨年、創立180周年を迎えた、スコットランドはスペイサイドにあるグレングラント蒸留所
記念すべきアニバーサリー・イヤーに発表されたのが、バーボン樽熟成とシェリー樽熟成、2つのタイプの原酒を用いた「グレングラント アルボラリス」
ラテン語で「木漏れ日」を意味する「アルボラリス」は、名前の通りの明るい黄金色をしたシングルモルト
ソフトでスムースな口当たりと、口のなかで複雑に香り立つレーズンやスイカズラ、オーク樽、モルトの香り、そしてオークとドライフルーツをあわせたバタースコッチのような味わいは、ストレートはもちろん、オンザロック、ハイボールにもぴったり、さまざまなスタイルで楽しめるシングルモルトです
1Glass(30ml) ¥800.
マスダNow! №125.
#Barマスダ
#グレングラント アルボラリス
2021年07月05日 17:14 [マスター]
通常のボンベイ・サファイアの10種類のボタニカルに、マスター•オブ•ボタニカルのイバーノ•トヌッティ氏が厳選した3種のボタニカルを追加しスパイシーなホワイトカルダモンとターメリック、鮮やかで甘いマンダリンオレンジのピールを加えることで、エレガントでバランスのよいジンに仕上がっております❣️
お知らせ №112.
#Barマスダ
#ボンベイ サファイア•サンセット
2021年07月05日 16:59 [マスター]
今のところ7月11日(日)迄は15時 Open〜19時 Closedとなっております。
申し訳ございません、「ポートエレン40年 9 ROGUE CASKS」完売となってしまいました。
マスダNow! №124.
#Barマスダ
#ポートエレン40年 9 ROGUE CASKS
2021年07月02日 16:41 [マスター]
「デュワーズ カリビアンスムース ８年」デュワーズ８年熟成シリーズの第1弾。8年以上熟成させたグレーンウイスキーとモルトウイスキーをブレンド後、再度熟成するダブルエイジ製法を採用し、さらにラム樽で仕上げられた。ブラウンシュガーのような深く甘い香りとトロピカルフルーツのようなフルーティな味わいが特長のスコッチウイスキーです。
1Glass(30ml) ¥1,000.
#Barマスダ
#デュワーズ８年熟成シリーズの第1弾
お知らせ №111.
2021年06月21日 21:46 [マスター]
本日6月21日(月)、約2ヶ月ぶりのバーテンダー、私はおニューのベスト、私の横はおニューのスタッフ梅田大和です、宜しくお願い致します❣️
#Barマスダ
#ニューフェイス
お知らせ №110.
2021年06月20日 14:39 [マスター]
いよいよ明日6月21日(月)からBarマスダ開店できます。
しかしながら15時Open 〜 19時Closed です。
宜しくお願い致します‼︎
#Barマスダ
#再開
マスダNow! №123.
2021年06月19日 16:45 [マスター]
Barマスダは2ヶ月程休まされましたが、6月21日(月)より7月11日(日)まで、まん延防止等重点措置(№20.)の要請で、15時開店、18時30分ラストオーダー、19時閉店、年中無休となります。
入荷予告「ポートエレン40年 9 ROGUS CASKS」が今月入荷されます。
世界1,380本 、Barマスダの販売価格は未定です。ボックスは鍵を2つ開けないと出てきません‼️
マスダNow! №122.
2021年06月18日 14:58 [マスター]
大阪府21日でまん延防止等重点措置になるがお酒の提供が出来るのか、19時迄は大丈夫なのか？
Barマスダの準備としては発表まで待てないので見切り発射で本日は仕入れ日‼️
#Barマスダ
#開店準備
お知らせ №109.
2021年06月12日 16:55 [マスター]
Barマスダ開店まであと8日の我慢‼️
北海道 厚岸蒸溜所より
2021年6月に二十四節気シリーズ第三弾の「芒種(ぼうしゅ)」が発売されました。
「芒 (のぎ)」とは、麦や稲など、イネ科植物の穂先にある針のような毛のことで、昔から「芒種」の時季は、この "芒" のある植物の種を蒔いたり、麦の刈入れや田植えを行う目安とされてきました、つまり今時期のウイスキーです。
第一弾、第二弾もご用意しております。
1Glass(30ml)¥2,500.
お知らせ №108.
#Barマスダ
#厚岸ウイスキー
2021年06月10日 17:22 [マスター]
Barマスダ開店まであと10日の我慢‼️
2021年6月新発売。
「アードベッグ スコーチ」とは？
アードベッグスコーチのコンセプトは炎を噴くドラゴンの最強伝説
ドラゴンはアードベッグ蒸留所の3番倉庫に住み着き、気性が荒く、強烈にスモーキーな息を吐き、蒸留所の人たちを恐怖に陥れていました。
そんな中、立ち上がったのがアードベッグのマスコット犬、ショーティー。
果敢にドラゴンと戦い、無事に蒸留所を守り抜きました。
戦いに敗れたドラゴンは究極のスピリッツへと姿を変え、戦いの炎によって施されたチャーのカスク(樽)が勝利の証として残りました！
ドラゴンを退治するのは、度々登場するアードベッグ蒸留所の人気マスコット犬、ジャック・ラッセル・テリアのショーティー。
1Glass(30ml) ¥2,500.
お知らせ №107.
#Barマスダ
#アードベッグ スコーチ
2021年06月06日 13:41 [マスター]
Barマスダ／6月21日(月)より再開予定です‼️ あと もう少し。
大切な方に、特別な山崎。
2021年5月25日(火)「ウイスキー山崎 LIMITED EDITION 2021」が発売されました。
山崎ブランドではじめて、ミズナラの新樽で熟成した原酒を使用。
酒齢12年以上のミズナラ新樽原酒を贅沢にブレンドし、なめらかで厚みのある甘みと、いきいきとした果実味を擁する、飲みごたえのあるシングルモルト。
1Glass(30ml) ¥2,500.
#Barマスダ
#山崎 LIMITED EDITION 2021
お知らせ №106.
2021年06月03日 16:22 [マスター]
Barマスダ／6月21日(月)より再開予定です‼️
「響 BLOSSOM HARMONY 」
「響」ブランドから桜樽で後熟させた希少な原酒をブレンドした、特別な「響」。
中味は、「響」の主な構成原酒をベースに、ブランド初となる桜樽で後熟させた「桜樽フィニッシュ原酒」をブレンド。桜樽由来の花を思わせる華やかな香りとまろやかで調和のとれた味わい、爽やかさを感じさせる豊かな余韻
のハーモニーが特長です。
1Glass(30ml) ¥2,500.
#Barマスダ
#響 BLOSSOM HARMONY
お知らせ №105.
2021年05月31日 15:56 [マスター]
またもや休業の延期のお知らせです。
皆様、NEWS等でご承知の通り「№19.緊急事態宣言(3回目)の再延長」です。
6月21日(月)再開を目指し準備万全に日々努めております。
再開の折には是非宜しくお願い致します。
#Barマスダ
#再開を目指して
マスダNow! №121.
2021年05月15日 17:06 [マスター]
現状では6月1日(火)より営業再開予定です。
もう少し頑張ります。
感染予防万全でお待ちしております。
#Barマスダ
#営業再開に向けて
お知らせ №104.
2021年05月10日 16:57 [マスター]
「TOMATIN 1975」
1975年7月10日に蒸溜された原酒をバーボンの空樽(1st Fill Hogsheads)にて熟成、ボトリングは2008年7月30日、トマーティン蒸溜所長 ダグラス•キャンベル氏が1975年蒸溜の原酒で最も凝縮された1樽で、シングルカスク、カスク•ストレングス、33年熟成をBarマスダのデキャンターからバイザグラスで‼️
1Glass(30ml) ¥15,000.
お知らせ №103.
#Barマスダ
#TOMATIN 1975
2021年05月09日 17:50 [マスター]
皆様、NEWS等でご承知の通り
またもや№18. 緊急事態宣言(3回目)が延長となりました。
今の所、再開は6月1日(月)です。
ニューフェイスも1人増え、皆様のご来店をお待ちしております‼️
マスダNow! №120.
2021年05月08日 19:35 [マスター]
「LAST DROP 1960」
既に存在しない蒸溜所を含む70種類のモルト原種と12種類のグレーン原種をブレンド。
1945年〜1960年に蒸溜された原酒を1972年にブレンドし、シェリー樽に移し変え36年間熟成された非常に貴重なウイスキーです。
1,347本限定。日本輸入本数50本。
非常にリッチな口当たり、滑らかな舌触り、非常に長い余韻を感じます。
1Glass(30ml) ¥30,000.
お知らせ №102.
#Barマスダ
#LAST DROP
2021年05月04日 14:57 [マスター]
Barマスダは今の所、5月11日(火)迄は休業要請を受け休んでますが、Barマスダの名物カクテルを御紹介。
「Cafe de Orange」カフェ•ド•オランジェ
(珈琲にオレンジの風味を閉じ込めました。
美しいオレンジの炎。
甘口のホットカクテル。)
¥1,800.
お知らせ №101.
#Barマスダ
#お勧めカクテル
2021年05月03日 15:27 [マスター]
Barマスダは今の所、5月11日(火)迄は休業要請を受け休んでますが、休業中にも素晴らしいウイスキーが入荷しました‼️
「イチローズ ダブル ディスティラリーズ 2021 秩父×駒ヶ岳 」
2008 年から稼働を始めた秩父蒸溜所、そして 2011 年に蒸溜を再開した本坊酒造 マルス信州蒸溜所。
高い志を持った二つの蒸溜所が、ジャパニーズウイスキーの新たな可能性を追求して出来あがりました。
盆地特有の寒暖差と荒川の恩恵を受けた自然豊かな秩父蒸溜所、中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しい森に囲まれた信州蒸溜所。
この二つの環境で熟成を重ねた原酒は、それぞれの地でブレンドされ、新たな個性となって表現されました。
その特徴を生かすため、アルコール分高め、ノンチルフィルター、そしてナチュラルカラーでボトリングされてます。
#Barマスダ
#イチローズ ダブル ディスティラリーズ 2021 秩父×駒ヶ岳
お知らせ №100.
2021年04月26日 15:58 [マスター]
№17. 緊急事態宣言(3回目)により5月12日(水)の営業再開を目指して、普段なかなかやり難い所をこの際しっかり磨きをかけます❣️
#Barマスダ
#休業要請
マスダNow! №119.
2021年04月25日 17:08 [マスター]
残念ながら感染者減らないので、
№17. 緊急事態宣言(3回目)が出たことを受けBarマスダは4月25日(日)から5月11日(火)まで休業いたします。
#Barマスダ
#休業要請
お知らせ №99.
2021年04月15日 17:30 [マスター]
「アードベッグ 25年」
アードベッグ蒸留所の倉庫の一角に、25年もの間大切に保管されて来た樽がありました。その中には、アードベッグの最も希少な原酒が眠っていました。
1990年代に蒸溜所が閉鎖の危機を何度も乗り越えた苦難の時代、生産量の大変少なかった時代の原酒。
25年という歳月をもっても飼い慣らすことの出来ない、究極のスモーキーさを表現した圧倒的なパッケージです‼️
1Glass(30ml) ¥15,000.
1Bottle(700ml) ¥350,000.
•••46度•••
マスダNow! №117.
#Barマスダ
#アードベッグ25年
2021年04月04日 15:49 [マスター]
何十年やって来た身体時間と心がめげそうですが、前に進むしか道は無いですね⁉️
19時で閉店しなくてはならないですが、全力で頑張ります❣️
お知らせ №98.
#Barマスダ
2021年03月31日 15:31 [マスター]
明日より、またもや№15.営業時間短縮要請の延長となりました。
4月21日でほんまに終わるのか⁉️
Barマスダは粛々と営業いたします❣️
お知らせ №97.
2021年03月22日 18:21 [マスター]
またもや№14.営業時間短縮の延長になりましたが、15:30.〜20:30.迄は休まず営業しております‼️
#Barマスダ
#営業時間短縮要請
#年中無休
お知らせ №96.
2021年03月01日 13:57 [マスター]
年中無休で営業しておりますが営業時短要請(№13.)を受けて15時30分開店、20時30分閉店で本日も頑張っております❣️
お知らせ №95.
2021年02月24日 17:56 [マスター]
スコットランド・スカイ島でもっとも歴史ある蒸留所「タリスカー」
1830年創業のタリスカーは、 20世紀に入るまでほぼすべての原酒をシェリー樽で熟成していました。そのオマージュとして誕生したのがタリスカー ボデガ シリーズです。
その41年はオフィシャルボトルでもっとも長い熟成を誇ります。通常の樽熟成後に別の樽に移し替えて短期間熟成する製法
「タリスカー 41年」は、タリスカーの取引記録に残る最古のボデガのひとつ「デルガド・スレタ」で 41年間シェリーの熟成に使われた特別な樽を使用。1978年に蒸留された41年もののタリスカーにカスクフィニッシュを施し、素晴らしく丸みのある芳醇な味わいに仕上がっています。
特別なのはその製法だけではありません。「タリスカー 41年」のボックス、なんとシェリー樽が再利用されているのです。
1Glass(30ml) ¥55,000.
1Bottle(700ml) ¥1,100,000.
マスダNow! №116.
2021年02月07日 18:26 [マスター]
デュワーズの7代目マスターブレンダーステファニー・マクラウドが手掛けたブレンデッドスコッチウイスキー。
32年以上熟成された数十種類のグレーンウイスキーとモルトウイスキーをそれぞれ混ぜ合わせた後に熟成させ、その後、グレーンウイスキーとモルトウイスキーをブレンドし、再度熟成させるという手間と時間を惜しまないプロセスを踏み、甘さと濃厚さが特長のペドロ・ヒメネス シェリー樽でフィニッシュ。
デュワーズ史上最高峰のなめらかな味わいです❣️
1Glass(30ml) ¥15,000.
マスダNow! №115.
#Barマスダ
#美味しいウイスキー
2021年02月07日 17:41 [マスター]
大阪府も緊急事態宣言が延長になりました。
年中無休ですが要請期間中は15時Open、19時Closeで営業致します。
ご理解の上宜しくお願い致します。
#Barマスダ
#緊急事態宣言の延長
お知らせ №94.
2021年01月13日 23:54 [マスター]
とうとうと言うか、やっぱり大阪にも緊急事態宣言が出ました。
お酒の提供は19時迄とは、Barマスダにとっては致命的です、普段なら18時からの営業、1時間で閉めなければならない。休業要請なら閉めますが‼️ しかしBarマスダは1月14日から2月7日までの間、15時開店〜19時閉店で、普段通り年中無休でやります。
スタッフもこの体験を私と一緒に乗り越えてもらいます、きっとバーテンダーとしては一生体験出来ない様な勉強となるでしょう‼️
#Barマスダ
#マスターの決断
お知らせ №93.
2020年12月29日 18:29 [マスター]
本日、本場スペインを超え
た衝撃の鹿児島県産黒豚の23ヶ月熟成生ハム、№70.が入りました。
尾島 博 さんが手塩にかけて仕上げた正真正銘の日本産です。
1plate／¥1,500.
#Barマスダ
#国産生ハム
マスダNow! №114.
2020年12月26日 17:32 [マスター]
大阪府の営業時間短縮要請がまたもや 1月11日(月)まで延長となりました、Barマスダでは本日より16時開店〜21時閉店でOPENさせていただきます❣️
#Barマスダ
#年末年始無休
お知らせ №92.
2020年12月24日 14:18 [マスター]
Merry Christmas❣️
年末年始はいつもの通り
営業しております。
宜しくお願い致します❣️
#Barマスダ
#年末年始の営業
お知らせ №91.
2020年12月15日 18:33 [マスター]
大阪府の営業時間短縮要請が12月29日(火)迄と延長になり、その間は21時閉店となります。ご理解の上宜しくお願い致します。
なお12月30日(水)からの年末年始は平常通り営業いたします。
#Barマスダ
#年末年始
お知らせ №90.
2020年12月06日 18:26 [マスター]
大阪府の時短要請が11/27(金)から12/15(火)まで延長になりました18時開店で21時で閉店となります、ご理解の上よろしくお願い申し上げます。
#Barマスダ
#時短営業
お知らせ №89.
2020年11月27日 00:44 [マスター]
苦渋の決断を今年は、またもやしなければならない！
ニュース等でご存知でしょうが、大阪府の時短要請に従い11/27(金)から12/11(金)まで21時で閉店となります、ご理解の上よろしくお願い申し上げます。
#Barマスダ
#時短営業
お知らせ №88.
2020年11月17日 19:33 [マスター]
2020 今年もボージョレ•ヌーボーの時期になりました。
Barマスダでは11月19日(木)のA.M.0時より解禁いたします。
木樽よりバイザグラスにて提供させて頂きます。
1Glass(70ml) ¥700.
#Barマスダ
#ボージョレー•ヌーヴォー
お知らせ№87.
2020年11月09日 00:35 [マスター]
「厚岸シングルモルトウイスキー寒露」
北海道厚岸蒸留所からシングルモルトウイスキー『寒露』が発売！
2016年に設立した厚岸蒸溜所から2020年10月28日(水)に初のフルボトル国産ウイスキーは、
「スコットランド伝統の製法でアイラモルトのようなウイスキーを造りたい」という強い想いからアイラ島と似た環境である北海道厚岸をウイスキー製造の拠点に決めました。
是非この機会に味わってください❣️
1Glass(30ml) ¥2,500.
#Barマスダ
#厚岸ウイスキー
マスダNow! №112.
2020年11月08日 18:55 [マスター]
「ジョニーウォーカー200周年」
1820年、 「ジョニーウォーカー」の創業者、 ジョン・ウォーカーがその大いなる旅の第一歩を踏み出して以来、 200年。 スコットランドで始まった旅はさまざまな国へと広がり、 今日、 「ジョニーウォーカー」は世界No,1. スコッチウイスキーブランドとなりました。
シルクハットをかぶって赤いテイルコートを着、片手にステッキを持ちながら大股で歩いている男性がジョン・ウォーカーです。
「KEEP WALKING」
#Barマスダ
#ジョニーウォーカー
お知らせ №86.
2020年09月28日 20:58 [マスター]
Barマスダではザ•マッカランのエディション シリーズ №1.〜№5.までご用意しております。
№1.のテーマは、樽(マスターブレンダー)
№2.は、味わい(3ツ星レストラン シェフ)
№3.は、香り(調香師)
№4.は、蒸溜所(新蒸溜所)
№5.は、色(カラーコンサルタント)
是非ザ•マッカランの多彩な原酒をお楽しみください❣️
#Barマスダ
#ザ•マッカラン
お知らせ №84.
2020年09月28日 20:09 [マスター]
このカクテル「レインボー」は、
プース•カフェ•スタイル「（食後の）コーヒーを押しのける」といった意味であり、食後酒であり一つのグラスで七つの味わいが楽しめる❣️
¥1,500.
#Barマスダ
#レインボー
マスダNow! №111.
2020年08月21日 15:03 [マスター]
「Barマスダからのお知らせ」
ご迷惑をおかけしておりましたが、
本日8月21日(金)より大阪府の
営業時間短縮要請が解けましたので平常営業で12:30LastOrder、01:00Closeとなります。
皆様の御来店お待ちしております❣️
#Barマスダ
#平常営業
お知らせ №83.
2020年08月13日 17:51 [マスター]
お盆の間も年中無休で営業しておりますが、大阪府より営業時間短縮要請が出ておりますので20時までの営業となります。
ある日のロンドン塔で本物ビーフィーターと❣️
お知らせ №82.
2020年08月10日 20:27 [マスター]
MARS 宝剣 30年
国産ぶどうを用いてマルス山梨ワイナリーで醸造したワインを1987年、マルス信州蒸溜所のポットスティルで蒸留した長期熟成のヴィンテージ・ブランデー。
信州の冷涼で豊かな自然に囲まれた熟成庫の中で30年以上眠り続けていた5樽の原酒をブレンド。
丸みを帯びたなめらかな味わい、華やかで優雅な香り、長期熟成ならではの気品のある風味をお楽しみいただけます。
「宝剣」は熟成地である信州の雄大な自然に感謝し、マルス信州蒸溜所を取り囲む日本アルプスに連なる山の一つ「宝剣岳(ほうけんだけ)」から名づけました。
1Glass(30ml) ¥10,000.
マスダNow! №110.
#Barマスダ
#MARS ブランデー 宝剣 30年
2020年08月06日 19:43 [マスター]
この度のコロナウイルスで大阪府による営業時間短縮要請でBarマスダは8月6日(木)より8月20日(木)迄は20時閉店となります。
申し訳ありませんが宜しくお願い致します。
#Barマスダ
#営業時間短縮要請
お知らせ №81.
2020年08月02日 19:30 [マスター]
リトル モンスターがやって来た❣️
「ウィー・ビースティー」はスコットランドの言葉で、小さいながらも強烈なインパクトがあり、手の付けられないリトルモンスターの意味を持ちます。そして、その熟成年数の若さを武器に、スモーキーさの際立つアイラ・モルトに仕上がりました。グラスに注いだ瞬間から、砕いた黒胡椒の強いスパイシーさと樹液たっぷりの松脂の香り、そして強烈な煙の香りを感じます。口に含むと、チョコレート、クレオソート、タールの風味が爆発し、滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。アードベッグが挑んだリトルモンスター。5年熟成のスモーキーさをぜひストレートで味わってみてください。
1Glass(30ml)/¥1,000.
マスダNow! №109.
#Barマスダ
#アードベッグ
2020年07月26日 17:19 [マスター]
「クッキング パパ」の「週刊モーニング」の連載に載せて頂いたのに続き「単行本154巻」にも載せて頂きました❣️
本当にこの様な光景が有りました。
うえやま とち先生、ありがとうございました❣️
お知らせ №80.
#Barマスダ
#クッキングパパ
2020年07月25日 18:38 [マスター]
Barマスダへご来店のお客様に、ご希望により「抗菌 マスク ケース」をお渡ししております。
ご来店時に御用命下さい❣️
(数に限りが有ります、お早い目に‼️)
お知らせ №79.
#Barマスダ
#抗菌マスクケース
2020年07月24日 19:29 [マスター]
Barマスダのつき出しは、千葉県 八街産の塩茹で落花生❣️
今季は最後の「おおまさり」です❣️
次は新物が出るまで「なかてゆたか」になります。
※脳をシャキッとさせるレシチン+Pセリン。
※動脈硬化を防ぐリノール酸。
※肝臓に良いタンパク質。
※美肌効果 等々。
お知らせ №78.
#Barマスダ
#塩ゆで落花生
2020年07月23日 19:05 [マスター]
マスターのお勧め❣️
夏はやはりテキーラですね‼️
「セノーテ アネホ」は、
アメリカン・オークバレルで1年間熟成させた、100％アガベから造られたプレミアム・テキーラ。スモーク香と共に、バニラ、スパイス、チョコレートの風味を感じさせます。
ぜひ、テキーラは苦手という方もブランデー の様にストレートでお試し下さい。
1Glass(30ml) ¥1,500.
マスダNow №108.
#Barマスダ
#テキーラ
2020年07月20日 17:45 [マスター]
Barマスダでは右記のカードが使用出来ます。
Barマスダは年中無休で18時 開店〜1時 閉店で営業しております。
お知らせ №77.
2020年07月13日 19:29 [マスター]
Barマスダは大阪府の新型コロナウイルス感染症の防止ガイドラインを厳守しています。
Barマスダ〈No.005226〉
安心してご来店ください❣️
お知らせ №76.
#Barマスダ
#新型コロナウイルス感染症
#安心してきてや！
2020年07月05日 16:34 [マスター]
「道頓堀川万灯祭2020」が7/1〜8/31まで戎橋を中心に点灯(19時→26時)されています。
是非、Barマスダのお帰りにでもミナミの情緒を味わって下さい❣️
※Barマスダの提灯と貴方を写真でおさめてマスターに見せて頂くと素敵なプレゼントあります❣️
お知らせ №75.
2020年07月03日 21:12 [マスター]
本日、本場スペインを超えた⁉️
衝撃の鹿児島産 黒豚のハモンセラーノ、尾島 博氏が天塩にかけて仕上げた2年熟成 国産生ハム。
一つ一つ同じ味は無く、切り出す所でも味わいが違うのが楽しみ方です❣️
1plate／¥1,500.
マスダNow! №107.
#Barマスダ
#国産生ハム
2020年06月29日 00:31 [マスター]
大阪市住吉区帝塚山の神ノ木公園、摂津酒造跡地に顕彰史跡の石碑が出来ました。
ここがジャパニーズ ウイスキー誕生のきっかけとなった場所、100年。
6月28日除幕式が執り行われたした。
現代を生きるビジネス パーソンのお手本です❣️
お知らせ №74.
2020年06月07日 16:11 [マスター]
新型コロナウイルス対策をしつつ、やっと以前の様な業務サイクルに戻ってきました。
これからはまた、年中無休で頑張ります。
本日も元気にOPENです❣️
#Barマスダ
#年中無休
マスダNow! №106.
2020年05月25日 15:59 [マスター]
Barマスダ❣️
営業再開いたします❣️
新型コロナウイルスにより4月8日(水)より5月25日(月)まで、なんと48日間(第4弾)も臨時休業しておりましたがようやく、仕事が出来る様になりました。
皆様とお会い出来る事を楽しみにしております❣️
お知らせ №73.
2020年05月13日 18:42 [マスター]
新型コロナウイルスにより
4月8日(水)より5月25日(月)まで臨時休業(第4弾)致します‼︎
5月26日(火)より再開予定ですが、その時点の状況により変更するかもわかりません。
ご理解の上宜しくお願い致します。
お知らせ №72.
2020年05月05日 17:39 [マスター]
4/8(水)より新型コロナウイルスによりBarマスダは臨時休業しておりますが、第3弾で5/14(木)まで延長致します、5/15(金)より再開予定ですが、その時点の状況により変更するかもわかりません、詳細はBarマスダのホームページ、フェースブックでご確認ください。
お知らせ №71.
2020年04月26日 19:08 [マスター]
多分一生の内に経験の出来ない様な世界に入り込んでおります、身体を守りつつお互いにこの難関を乗り越えましょう。
バーテンダーの5月号の表紙にして頂きました、悔しくも新型コロナウイルスの『緊急事態宣言』臨時休業に入る前日(4/7)に取材して頂きました。
私にとって一生忘れられない写真になりました‼️
今一番大事なのは自分自身の気の持ち方でしょう、何かこの時期にしか出来ない事に集中して「気」を強く持ってください❣️
お知らせ №70.
2020年04月13日 18:38 [マスター]
本日、Barマスダでミーティング‼️
新型コロナウイルス「緊急事態宣言」で4月8日(水)より12日(日)まで臨時休業でした、本日13日(月)に大阪府より特別措置法に基づき業種指定要請されましたので5月6日(水)まで、やむなく臨時休業致します、再開は5月7日(木)です。
ご理解の上よろしくお願い申し上げます。
お知らせ №69.
#Barマスダ
#新型コロナウイルス
#臨時休業
2020年04月08日 00:03 [マスター]
いろいろ悩みましたが、何十年、年中無休でやって来てこんな事で休む事になるのは心が痛みますが、苦渋の決断です。
暫くは世の中の動向を見ます‼︎
とりあえず4月8日(水)から4月12日(日)まで臨時休業いたします。
お知らせ №68.
2020年04月01日 23:19 [マスター]
3月26日から大学を卒業して、Barマスダのレギュラー•バーテンダーになりました、儀保 陸雲です、宜しくお願い致します❣️
お知らせ №67.
2020年03月24日 16:43 [マスター]
2020年はニッカウヰスキーの創業者 竹鶴政孝と妻リタの結婚100周年。竹鶴政孝は1920年にリタと結婚し、1934年に大日本果汁株式会社(現ニッカウヰスキー株式会社)を創業。
夢に生涯寄り添い続けたリタと、ニッカウヰスキーを支えたりんごへの深い敬愛を込め、「余市」と「宮城峡」通常の熟成後に、アップルブランデーを28年間以上熟成させていた樽で約6か月間さらに熟成。
本日より限定数販売です‼️
1 Glass(30ml) ¥2,500.
マスダNow! №105.
#Barマスダ
#ニッカウヰスキー
#数量限定
2020年03月22日 22:18 [マスター]
SCOTCH SPEYSIDE MALT
ピティヴァイク 29年 (Pittyvaich 29 Year Old)
閉鎖した蒸留所からモルトの深い味わいを備えたユニークなリリース。 ペドロヒメネスシェリー樽とオロロソシェリー樽でカスクフィニッシュを施した唯一無二のピティヴァイクです。
1 Glass(30ml) ¥6,000.
マスダNow! №104.
#Barマスダ
#Single Malt
2020年03月08日 20:27 [マスター]
笹の川酒造 「ピュアモルト ウイスキー山桜20年 ミズナラカスク フィニッシュ」
東北最古の安積蒸溜所から
厳選した20年熟成原酒を純日本産ミズナラ樽で追熟することで得た伽羅(きゃら)や白檀(びゃくだん)の熟成香、オリエンタルな味わいを持たせたピュアモルトウイスキー。ノンチルフィルター(非冷却ろ過)、ナチュラルカラー(無着色)仕上げです。
マスター自らが現地で試飲し仕入れました。
1Glss(30ml)/¥5,000.
マスダNow! №103.
#Barマスダ
#国産ミズナラウイスキー
2020年02月29日 19:06 [マスター]
■タリスカーの歴史を紐解くボデガシリーズ「タリスカー 40年」
タリスカー ボデガシリーズとは、 1830年創業のタリスカーが、 20世紀に入るまでほぼ全ての原酒をシェリー樽で熟成していたという歴史を紐解く一本です。 タリスカーの取引記録に残る最古のボデガのひとつ「デルガド・スレタ」で40年間シェリーの熟成に使われた特別な樽を使用。 1978年に蒸留した40年もののタリスカーにカスクフィニッシュを施し、 さらに丸みのある芳醇な味わいです。
全世界限定2,000本
1 Glass (30ml)／¥50,000.(税別)
マスダNow! №102.
#Barマスダ
#スコッチウイスキー
#タリスカー40年
2019年12月17日 23:32 [マスター]
デュワーズはウイスキーをボトルに詰めて売る事に成功し事業を拡大した。
また、ハイボールの起源になったウイスキーとしても有名です。
Barマスダでは「デュワーズ」全アイテムをご用意しております。
マスダNow! №101.
2019年11月09日 00:12 [マスター]
WESTLANDとは
ワシントン州シアトルを拠点として、2010年に創業したウエストランド蒸溜所。
この地域は清廉な水源、熟成に理想的な湿度の高い環境に恵まれ、さらにこの地域特有の文化を反映して、ローステッド•モルトを使用し、クラフトビールの製法をも取り入れてます。
伝統的なウイスキー造りにフロンティアスピリッツを注ぎ込んだ、アメリカン シングル モルト ウイスキーです。
異なる3種を各10mlセット
TASTING SET／¥1,200. №11.
お知らせ №66.
2019年11月06日 19:26 [マスター]
去年に続き第2弾となる
ヱビスビールの最高峰、ヱビス マイスターが贈るスペシャルボトル「ヱビス マイスター ザ ロイヤル リーフ」
11月6日(水)より販売致します。
アルコール7% 750ml
¥4,000. 限定12本
ご来店お待ちしております❣️
マスダNow! №99.
2019年09月20日 20:27 [マスター]
「フェッターケン28年」2019年現地総生産500本、日本割当は30本の限定ハイランドモルト。
Shot(30ml) ¥18,000.
マスダNow! №98.
#Barマスダ
#シングルモルト
#大阪のバー @ Bar マスダ
2019年07月06日 00:40 [マスター]
モーニングのクッキングパパに出場致しました。
Barマスダのエントランスも綺麗に描かれてます。
ありがとうございます❣️
お知らせ №63.
2019年05月06日 19:39 [マスター]
Barマスダの最新オリジナル カクテル「令 和」❣️
ベースに HAKU 白 (国産米100%で3種類の蒸留による原料酒のつくりわけで独自の特許技術“竹炭濾過製法"で原料由来の風味や味わいを残した)ジャパニーズウォッカをベースにした新年号のカクテルです。
是非、ご賞味下さい❣️
1 Glass ¥1,000.
マスダNow! №97.
2019年04月19日 16:34 [マスター]
世界5大ウイスキーの原酒を日本の匠の技でブレンドした、まろやかにして厚みのある味わいのウイスキー❣️
1Glass/1,000. 1Bottle/20,000.
マスダNow! №96.
2019年03月12日 23:40 [マスター]
「一瞬のような、永遠のような、50年の物語」
ニッカウヰスキー リミテッドエディション2019
各蒸溜所の原酒から、1960年代・70年代・80年代・90年代・2000年代の物をそれぞれ厳選しヴァッティングさせたシングル・モルト・ウイスキーで、特に「宮城峡 リミテッドエディション 2019」には、同蒸溜所で初めて蒸溜された原酒も使用されている。
Tasting Set
余 市 ／15ml
宮城峡／15ml
の 2 glass ¥40,000.
マスダNow! №95.
2019年03月02日 21:22 [マスター]
3月9日(土曜)19時~21時の間でBarマスダに大相撲•大阪場所「触れ太鼓」が来ます。
店内で「相撲興行が始まること、初日の取り組み」を太鼓の音と独特の節回しで触れ口上を行います。
「縁起物」として体験して下さい❣️
お知らせ №62.
★バーテンダー募集中★
2019年02月27日 22:14 [マスター]
山崎蒸溜所 スパニッシュオークシリーズ 3種のテイスティングセット❣️
★スパニッシュオーク樽で熟.
成したウイスキー。
★モンティージャワインシー
ズニングのスパニッシュオ
ーク樽で熟成したウイスキ.
ー。
★シェリー樽原酒を熟成した
後、その樽にニューポット
を再度樽詰めをして熟成し
たウイスキー。
この★3種を各10mlづつ3グラスで多彩な原酒のつくり分けをご賞味下さい。
セット価格(3グラス)¥2,000.
マスダNow! №94.
★バーテンダー募集中です★
2018年11月18日 17:05 [マスター]
アイラ島のドライ ジンでつくる
ハイビスカス ジン トニック
ベリー ベリー ジントニック
ハイビスカスは古代エジプトの女王クレオパトラも愛飲してたと言われ美肌、強壮、代謝促進、緩下、利尿、消化促進に効能があり、何よりは美味しい
ベリー ベリーは1番有名なのは眼への効能また体の老化を招く活性酸素を除去する効果効能を持ってますが、何よりフルーティで美味しい
各 ワングラス ¥1,500
お知らせ №61
★バーテンダー募集中です★
2018年11月06日 17:35 [マスター]
エビスの最高峰「エビス マイスター」が贈るスペシャルボトル❣️
本日、11月6日(火)発売されました❣️
750mlで7% Barマスダでは12本の限定販売❣️
1本 ¥4,000.となります❣️
マスダ Now! №92.
★バーテンダー募集中★
2018年10月04日 01:08 [マスター]
「メラーナー パルフェタムール」
「色」「香」「味」を徹底的に追求し造られた "完全なる愛" という名のプレミアム・バイオレット。
スミレの紫色が濃厚でとても伸びが良く、高貴で繊細な風味が特徴。
こだわりあるプロフェッショナルが作る「ブルー ムーン」をBarマスダで❣️
¥1,000.
お知らせ №60.
★バーテンダー募集中★
2018年09月13日 00:16 [マスター]
響の新しいラインナップ❣️
響17年や白州12年などの既存ブランドの休売に伴い、
【響 BLENDER"S CHOICE】
2018年9月より新発売❣️
仕様/ブレンデッドウイスキー
度数：43％
＜構成＞
・様々な樽や様々なエイジン.
グの原酒を厳選し、ブレン
ダーの匠の技でブレンドし
た特別な一品。
・平均酒齢15年程度、一部30
年を超える高酒齢原酒を使
用。
・ワイン樽後熟原酒を使用
し、甘くまろやかで深みの
ある味わい。
Shot (30ml) ¥1,500.
マスダNow! №91.
★バーテンダー募集中★
2018年09月03日 23:38 [マスター]
この8月に数量限定で販売された、スコッチ アイラ モルト 2種のご紹介❣️
「ブルックラディ ベア•バーレイ2008」は育成が著しく難しく収穫量も非常に少ない、古代品種のアイラ島産の六条大麦を使用(2008年蒸溜)の9年熟成❣️
「ブルックラディ ジ•オーガニック 2009」は自然と調和し、持続可能な方法で土壌を豊かにする事ができる有機農法を使用した(2009年蒸溜)の8年熟成❣️
両方共 Shot (30ml) ¥1,500.
お知らせ №59.
2018年08月27日 18:33 [マスター]
エビスの最高峰「エビス マイスター」が贈るスペシャルボトル❣️
11月6日(火)発売されます。
750mlで7% Barマスダでは12本の限定販売❣️
1本 ¥4,000.となります❣️
お知らせ №58.
2018年08月27日 18:15 [マスター]
「富士山麓シグネチャーブレンド」新発売❣️
熟成年数に捉われずモルト原酒、グレーン原酒の熟成のピークを見極めて厳選し、マスターブレンダー田中城太が絶妙なバランスでブレンド。
富士御殿場蒸溜所を象徴するウイスキー。
マスダNow! №90.
2018年07月31日 21:56 [マスター]
「究極の一杯」は
波動モスコミュール❣️
沖縄伝統の波動陶器に土佐土生姜とウオッカを2006年より注ぎ注がれて来ている一品❣️
暑さで疲れた身体をリセットして頂けます❣️
1 Glass ¥1,000.
マスダ Now! №89.
2018年04月30日 17:12 [マスター]
Barマスダ、ここ宗右衛門町で開業60周年を6月3日(日)より9日(土)まで記念ウィークとして行います。
ご来場のお客様には、感謝の気持ちを込めて制作した開運招福の御祈祷をしてもらったオリジナルピンズを進呈させて頂きます❣️
お知らせ №55.
2018年04月20日 16:55 [マスター]
Barマスダが宗右衛門町で開業60周年のお客様にお配りする記念ピンズの開運招福を御祈祷して頂きました❣️
お知らせ №54.
2018年03月30日 16:46 [マスター]
「大阪 老舗 名店 100」
ぴあMOOK関西
「歴史が証明する、
味わい深い名店へ、
旨いだけでない
値打ちがある」
に掲載して頂きました❣️
お知らせ №52.
2018年03月17日 00:42 [マスター]
新商品「デュワーズ ネ プラス ウルトラ 30年」
ネ プラス ウルトラはラテン語で「最高点、極致」を意味しており、かつて19世紀末から流通していたデュワーズ ブランドの最高級ウイスキーです。
30年以上のモルトウイスキーを原酒としており、シェリー酒のペドロヒメネスの樽によってフィニッシュされた、現時点では今後の製造予定のない、大変希少なウイスキーです❣️
シェリー樽によって後熟された深く、スムーズな味わいをお楽しみください❣️
Shot シングル(30ml) ¥10,000.
マスダ NOW! №87.
2018年03月14日 20:11 [マスター]
新商品「ハイランドパーク ザ•ダーク 17年」の紹介❣️
1798年創業のスコットランド最北端にあるハイランドパーク蒸溜所、「北の巨人」と言われて常に高い評価を受けています❣️
この「ハイランドパーク ザ•ダーク 17年」はファーストフィルのヨーロピアンオーク シェリーカスク(ホグスヘッド)で熟成、アルコール度数52.9度。
ボトルには北欧神話に出て来る蛇の様なドラゴンが描かれてヴァイキングの文化を反映しています❣️
Shot シングル(30ml) ¥4,000.
期間限定のウイスキーなので是非この機会にお試し下さい❣️
マスダ NOW! №86.
2018年03月09日 17:45 [マスター]
3月10日(土曜日)、大相撲 三月(大阪)場所の前日、Barマスダに大相撲開催を知らせる口上や相撲甚句の一節などが披露される「触れ太鼓」が来ます。
当店には19時半から20時半の間です、ぜひぜひご来店お待ちしております❣️
お知らせ №51.
2018年03月02日 19:07 [マスター]
2018年1月17日〜3月31日の期間限定で
Maker’s Markを
特別価格でkeep
して頂けます❣️
是非この機会にケンタッキーの小さな蒸溜所から生まれる唯一無二のハンドメイド バーボンをお楽しみ下さい❣️
keep価格 ¥8,000.
6ヶ月お預かり。
お知らせ №50.
2018年03月02日 00:12 [マスター]
今一番、よく出るカクテル❣️
ハイビスカス ジン トニック
と
ベリー ベリー ジントニック
ハイビスカスは古代エジプトの女王クレオパトラも愛飲してたと言われ美肌,強壮,代謝促進,緩下,利尿,消化促進に効能があり、何よりは美味しい❣️
ベリー ベリーは1番有名なのは眼への効能また体の老化を招く活性酸素を除去する効果効能を持ってますが、何よりフルーティで美味しい❣️
各 ワングラス ¥1,500.
マスダ Now №85.
2018年02月24日 23:55 [マスター]
「The Essence of SUNTORY WHISKY」のテイスティング セット❣️
山崎蒸溜所 ピーテッドモルト 12年
白州蒸溜所 ライタイプ 4年
知多蒸溜所 ワイン樽4年後熟 16年
各10mlづつ 3グラス=¥2,000.
マスダ Now №84.
2018年02月22日 19:12 [マスター]
春限定❣️
さくら踊る、ハイボールを❣️
バーテンダーが支持する❣️
ハイボールの起源❣️
デュワーズ12年の桜ハイボールを❣️
1glass ¥1,000.
マスダ Now №83.
2018年02月14日 23:57 [マスター]
イチローズモルトリーフシリーズの中でもとりわけ注目度の高いミズナラウッドリザーブ(MWR)。
国内外から注目を浴びる樽材「ミズナラ」独特の香り(伽羅,白檀)が熟成感とともに感じられ、一度は飲んでみる価値のあるウイスキー。
どこか日本的な味わいを感じさせてくれるこのウイスキーは休日の夜、リラックスタイムを演出してくれる最高のお供です。
Shot シングル(30ml) ¥1,500.
お知らせ №49.
2018年02月10日 10:57 [マスター]
Barマスダに2月より
New Face
稲生田 宏介(水曜 休み)です❣️
宜しくお願い致します❣️
マスダ Now! №82.
2017年11月16日 00:03 [マスター]
2017年、
ボージョレ•ヌーヴォー
解禁致しました❣️
木樽よりバイザグラスにて提供させて頂いております❣️
90ml／¥700.
マスダ Now! №81.
2017年10月29日 16:39 [マスター]
アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活。
ブレンド用ではなくシングルとして飲むためのウイスキーを作っている数少ない蒸溜所❣️
この、アラン1997 シェリー スーパープレミアムカスクはシェリーパンチョンの20年熟成で、シングルカスク、カスクストレングのスボトリング。色は輝きのあるアンバー。香りはキャラメル、サルタナレーズン、蜂蜜、マーマレード、黄桃、オークスパイス。味わいはシロップで煮込んだ黄桃、オレンジのコンフィチュールをかけたクレープで、やわらかな甘味にピンクペッパーの刺激が小気味よく加わり、奥からゆっくりとシェリーの旨味が現れて全体を包み込み、心地よい余韻が続きます。
Shot (30ml) ¥2,500.
マスダ Now! №80.
2017年10月03日 17:05 [マスター]
「道頓堀ラプソディ」
道頓堀 今井 さんが発行する「道頓堀ラプソディ」に掲載して頂きました❣️
今井さんで、お腹を膨らませたら、Barマスダでアフターカクテルをお待ちしております❣️
お知らせ №47.
2017年10月02日 23:52 [マスター]
「山崎ミズナラ 2017 EDITION 18年」❣️
第二次世界大戦後、樽材の調達が困難になった山崎蒸留所では、日本産のオークであるミズナラを用いて樽を作った。しかしミズナラの新樽で寝かせた原酒は木の香りが強すぎて、高い評価を得ることができなかった。しかしその後も熟成を辛抱強く続けた結果、新樽では強すぎた木の香りが白檀や伽羅を思わせる豊かな香味に変化していったという。
長い時間をかけ、丁寧に作られた「山崎ミズナラ2017EDITION」。 熟成の神秘を感じながら、高貴で奥深い味が楽しめる。
国内1,500本限定で発売、「Suntory」が保有する希少なミズナラ樽原酒の中から、18年以上熟成されたもののみを厳選。また、さらに奥深い香味を表現するため、少量ながら50年以上の超高酒齢ミズナラ樽原酒も使用した逸品となっております。ラベルには約1500年の歴史を持つ越前和紙を使用しており、そこでは「山崎」の筆文字になめらかなふくらみを持たせて豊かさと力強さを表現したほか、時間の重みや熟成の深みをその外観からも感じるべく、木箱にウイスキーの熟成に使用していた樽材を採用されています❣️
お知らせ №46.
2017年09月29日 16:43 [マスター]
「大阪 老舗 名店」
ぴあMOOK関西の「大阪 老舗 名店」に掲載して頂きました❣️
来年、宗右衛門町で60周年(還暦)です❣️
お知らせ №45.
2017年09月26日 17:45 [マスター]
本日数量限定発売❣️
「モスカテル ウッドフィニッシュ」
ニッカウヰスキーの原点である個性を持つシングルモルト「余市」「宮城峡」が厳選した希少なポルトガル産モスカテル産の酒精強化ワイン樽で更に熟成させた、モスカテル ウッドフィニッシュ。
甘美でフルーティーな味わいにより、一層際立った「余市」「宮城峡」の異なる個性をお楽しみ頂けます❣️
各 Shot (30ml) ¥2,500.
マスダ Now! №79.
2017年09月21日 15:47 [マスター]
「トマーティン36年」
蒸溜所長のグレアム ユンソン氏のプロデュースのもと、リフィル樽で30年近く熟成させた原酒をファーストフィルのオロロソシェリー樽に移し7年以上の後期熟成を施した原酒を2/3使用、36年以上リフィル樽で熟成された原酒を1/3バッティングされた重厚なシェリーの二ュアンスにトマーティン伝統のフルーティーなフレーバーが程よく溶け込んだ円熟の味わいを楽しんで頂けます。
ノンチルフィルタードでカスクス
トレングスの46%。
Shot (30ml). ¥20,000.
Bottle (700ml) ¥400,000.
お知らせ №44.
2017年09月12日 19:07 [マスター]
「イチローズ モルト 秩父 IPA カスクフィニッシュ 2017」
入荷しております❣️
IPAカスクは一度ビールが寝かされた樽で再度 秩父の原酒を熟成、明るい夏の日差しを思わせるシトラス系の香りと共に、バランスの良いビターさがフレーバーに奥行きを持たせ、加水してグラスから表れる熟したピーチ、そしてオレンジの様な芳醇な甘さ。
時間をかけて変化する多彩なフレーバーの余韻が存分に楽しめます❣️
Shot(30ml) ¥2,000.
マスダ Now! №78.
2017年09月06日 18:19 [マスター]
「ラフロイグ ロア」
LOREとは伝承を意味する。
200年にわたる伝承から生まれた
クラフトマンシップの結晶❣️
ラフロイグ史上初。
多彩なる樽種での熟成モルトを匠の技で融合、洗練されたラグジュアリー&リッチな逸品❣️
Shot(30ml) ¥1,500.
お知らせ №43.
2017年08月25日 18:12 [マスター]
本日、2016年1月21日より1年7ヶ月熟成の鹿児島県産黒豚生ハム(№55)入荷しております❣️
原材料は鹿児島県産 黒豚肉、塩のみ❣️
飼料にさつまいもを10%以上配合することでさっぱりした味わいの脂肪が特徴❣️
自然乾燥熟成させ添加物は一切使用されておりません❣️
1皿 ¥1,500.
お知らせ №42.
2017年08月25日 16:38 [マスター]
「あまから手帖」9月号に
名店のバーフードで
Barマスダのレタス炒飯を紹介して頂きました❣️
レタス炒飯 ¥1,000.
お知らせ №41.
2017年08月10日 23:37 [マスター]
300年の刻を超えた 禁じられたラム「エル•ロン•プロイビード」
メキシコ産のラムをソレラシステムにより、平均12年間樽熟成。
樽は甘口の酒精強化ワインを約1年間寝かせたアメリカンオークを使用し、上品さと奥行を出しています。
口に含むと最初に感じる、ドライフルーツやレーズンの独特な甘み、直ぐに砕いたクルミやチョコレート、珈琲等の複雑な風味が広がります❣️
ショットでもカクテルでもマスターのお勧めです❣️
Shot(30ml) ¥800.
お知らせ №40.
2017年08月03日 00:42 [マスター]
マスターのオリジナル カクテル
大阪で出来たGIN「ROKU」を使ったBarマスダのオリジナルカクテル
『ROKU Garden』です❣️
是非お楽しみ下さい❣️
¥1,000.
マスダ Now! №77.
2017年06月14日 17:38 [マスター]
本日、2015年10月8日より20ヶ月熟成の鹿児島県産黒豚生ハム(№54)入荷しております❣️
原材料は豚肉、塩のみ❣️
飼料にさつまいもを10%以上配合することでさっぱりした味わいの脂肪が特徴❣️
自然乾燥熟成させ添加物は一切使用されておりません❣️
1皿 ¥1,500.
お知らせ №39.
2017年06月10日 19:41 [マスター]
今年も宗右衛門町 夏祭りを開催いたします❣️
7月22日(土曜日)、23日(日曜日)
15時〜22時 相合橋上が会場です❣️
Barマスダもバー出店致します❣️
皆様のご来場お待ちしております❣️
お知らせ №38.
2017年06月06日 18:06 [マスター]
「ボウモア ヴォルト」
入ってます❣️
スコッチ最古の貯蔵庫、
海抜0メートルにある、
ボウモアNo.1 貯蔵庫が贈る、
新たなベストバランス•アイ
ラ。
Shot(30ml) ¥2,000.
マスダ Now! №76.
2017年06月04日 23:42 [マスター]
今月のニューボトル❣️
「トマーティン ペドロヒメネス フィニッシュ 2001 #34877」16年
Shot(30ml)¥4,000.
マスダ Now! №75.
2017年04月21日 19:09 [マスター]
本場スペインを超えた⁉︎
衝撃の国産 生ハム❣️
「良い素材からしか、良いものはできない」と言う尾島 博さんがつくった鹿児島産 黒豚 生ハム№53.で2015.6.11もの、入荷しております❣️
1皿(カット) ¥1,500.
お知らせ №35.
2017年04月18日 18:55 [マスター]
ヘネシー X.Oを炭酸氷を使ってミストで飲む！
初めての体験をあなたに！
杯数限定です。
1 glass ¥2,500.
マスダ Now! №73.
2017年04月03日 00:23 [マスター]
「マノックモア 25年」
スペイサイドにあるマノックモア蒸溜所のカスクストレングス(53.4%)。
現在も操業している蒸溜所ですが、ここのシングルモルトが世に出る事は極めて稀です。
マノックモアの濃厚さは程よい食後酒になり、加水すると複雑さ、完璧な熟成感を持ちながら、食欲をそそる甘くて苦い刺激的な味が現れます。
Shot(30ml) ¥8,000.
マスダ Now! №72.
2017年03月28日 19:15 [マスター]
1983年に閉鎖された、アイラ島のポートエレン蒸溜所のシングルモルトウイスキー。
現在では原酒が残りわずかとなり、とても希少で入手困難です。今回で16回目のリリースとなり、是迄のポートエレンで最も熟成年数が長く1978年に樽詰めされました。
「ポートエレン37年 16th」
本日入荷、しかしながらBarマスダでは、現在「ポートエレン32年 12th」からの販売となっております、御了承宜しくお願い致します❣️
「ポートエレン32年 12th」
Shot(30ml) ¥12,000.
マスダ Now! №71.
2017年03月16日 18:38 [マスター]
Barマスダでひと足早く春を
感じる「桜ハイボール」を❣️
1 glass ¥1,000.
マスダ Now! №70.
2017年03月07日 00:58 [マスター]
3月11日(土曜)19時〜21時の間にBarマスダに大相撲 大阪場所 「触太鼓」がやって来ます❣️
ぜひ日本の伝統行事をご覧ください、お待ちしております❣️
お知らせ № 34.
2017年02月24日 18:58 [マスター]
今、世界から注目を浴びている都市、大阪ミナミ❗️
多くの外国人観光客が訪れています。
Barマスダでも世界一のサービスが提供できる様に日々努力いたします、そして日本、関西、大阪、ミナミを楽しんで貰えるように❣️
お知らせ № 33.
2017年02月07日 15:49 [マスター]
バカルディ8は、130年以上前からバカルディ ファミリー自身が楽しむ為に特別なブレンドと熟成期間を経て限定生産される希少なバカルディ ラムとバカルディ推奨のチョコレート3個のマリアージュをお楽しみ下さい❣️
Shot(30ml) ¥800.
マスダ Now! №69.
2016年12月27日 17:31 [マスター]
八代目 中村芝翫、四代目 中村橋之助、三代目 中村福之助、四代目 中村歌之助の襲名披露行事「ミナミ大お練り」が12月20日に行われました❣️
お知らせ № 32.
2016年12月15日 23:00 [マスター]
★トマーティン2007
カリビアン ラム バレル
6600本限定生産、日本発売限定300本。
2007年に蒸溜、カリビアン ラム バレルで9年3ヶ月熟成後ボトリング。
Shot(30ml) ¥1,500.
••••••••••••••••••••••••••
★トマーティン2002
ソーヴィニヨン フィニッシュ
2436本限定生産、日本限定発売120本。
2002年蒸溜、リフィル ホグスヘッドで9年、カベルネ ソーヴィニヨン バリックに移され5年の14年もの。
Shot(30ml) ¥2,000.
マスダ Now! №68.
2016年12月10日 17:57 [マスター]
BarマスダのNEW FACEの
中山 学です❣️
「お客様に素敵な時間を過ごしていただくために誠心誠意のサービスをさせていただきます。」
宜しくお願い致します❣️
マスダ Now! №67.
2016年11月28日 18:22 [マスター]
「響 35年 有田焼 初期有田 染付牡丹蝶図筒型瓶」本日入荷です❣️
有田焼400周年を記念し、日本の美と伝統文化がより一層栄えることを願いコラボレーションされた一品❣️
世界150本限定です❣️
マスダ Now! №66.
2016年11月27日 01:31 [マスター]
「ザ・マッカラン エディション №2」
「ザ・マッカラン」が所有する多彩な372樽原酒をヴァッティングした限定ウイスキーの第2弾❣️
バニラやシトラスを思わせる香りとスパイシーな味わいが特長で、長く余韻が続きます❣️
先ずは「ザ・マッカラン エディション №1」からご賞味下さい❣️
Shot (30ml) ¥2,500.
マスダNow! №,65.
2016年11月23日 19:19 [マスター]
「12th ポート エレン 32年」
アイラ島のポートエレン蒸溜所は1983年に閉鎖されて、1年に1回リリースのリミテッドシリーズの第12弾。
1979年にリフィルのアメリカンオーク&ヨーロピアンオークカスクの樽詰め原酒。
世界2,964本のボトリング。
現在15thまで出ていますが、
11月22日開栓となりました❣️
是非ご賞味下さい❣️
Shot (30ml) ¥12,000.
マスダ Now! №,64.
2016年11月18日 18:53 [マスター]
「シーバス リーガル•アルティス」新入荷❣️
5人の歴代マスターブレンダーへのオマージュとして、名高い5つの蒸溜所のシングルモルト ウイスキーをブレンド！
シーバス リーガル史上初のブレンデッド モルト ウイスキー❣️
是非ご賞味下さい！
Shot (30ml) ¥2,000.
マスダ Now! №,63.
2016年11月10日 00:27 [マスター]
「トマーティン コントラスト テイスティング セット」
8〜41年熟成させた樽をヴァッティングしたフル バーボンとフル シェリーのシングルモルト スコッチウイスキーのテイスティング飲み比べセット❣️
2 Glass (各 15ml) ¥2,000.
是非ご賞味下さい❣️
マスダ Now! №,61.
★バーテンダー募集中★
2016年11月09日 00:01 [マスター]
11月17日(木)A.M.0時よりボージョレ ヌーヴォー解禁❣️
Barマスダでは1832年創立のブルゴーニュでも指折りの規模、高品質のラブレ ロワ社の木樽よりバイザグラスでご提供させて頂きます❣️
Glass (90ml) ¥700.
是非ご賞味下さい❣️
お知らせ №,30.
★バーテンダー募集中★
2016年11月07日 20:06 [マスター]
自分へのご褒美に「オルトモア 25年」
1897年にアレクサンダー エドワードによって、スペイサイドに設立。
スコットランドのウイスキー産業内でトップクラスと評価される12のモルトの内の1つ。
25年熟成させた深いコクとバニラやバタービスケットの様な味わいが口の中に広がります。
マスターのおすすめ❣️
Shot (30ml) ¥5,000.
是非ご賞味下さい❣️
マズダ Now! №,60.
★バーテンダー募集中★
2016年11月02日 20:25 [マスター]
「トマーティン ウェアハウス6 コレクション 1971」入荷❣️
これは、1971年8月７日に蒸溜後、オロロソシェリーホッグスヘッドで44年間ウェアハウス6で貯蔵、2016年5月16日にボトリングされた、カスクストレングス、ノンチルフィルタード。
生産数量252本でスコットランドのグレンケアン社製クリスタルデキャンタで同社製のウイスキータンブラー2個と共に、重厚感のある専用木製ケースに収納され、さらに頭部が銅製のデキャンタ用ストッパーが付属しております❣️
700ml／45.8度
Bottle ¥1,000,000.
マスダ Now ! №,59.
★バーテンダー募集中★
2016年10月28日 17:54 [マスター]
「富士山麓 ブレンデッド18年 2016」本日入荷❣️
18年以上の熟成の中で自然のやさしさが溶け込んだモルト&グレーン原酒をブレンド、数量限定。
瓶底には美しい富士山があらわれています❣️
Shot (30ml) ¥3,500.
是非ご賞味下さい❣️
マスダ Now! №,58.
★バーテンダー募集中★
2016年10月15日 19:19 [マスター]
秋のおすすめハイボールは、今年もやってます❣️
デュワーズ ハイボール❣️
秋の夜長、Barマスダで紅葉ハイボールを❣️
ONE glass ¥800.
お知らせ №,29.
★バーテンダー募集中★
2016年10月14日 20:46 [マスター]
ラガヴーリン25年 本日入荷❣️
(Scotch Whisky Islay Molt)
ラガヴーリン蒸溜所より設立200周年を記念し、ラガヴーリンとしては初めてシェリー樽のみで熟成させたカスクストレングスです。
世界8000本数量限定リリース。
ボトルにはナンバーリングが施された、特別なシングルモルトです❣️
是非ご賞味下さい❣️
Shot(30ml) ¥16,000.
マスダ Now! №,57.
★バーテンダー募集中★
2016年10月14日 19:53 [マスター]
ザ•デヴェロン18年 入荷❣️
1960年に、デヴェロン川が海に合流するマクダフの漁村に設立された、スコットランドの最も北東に位置する蒸溜所。
仕込み水の品質を守るため、5マイル上流のゲリーバーンの水源から取得。
水平方向に設置されたコンデンサーによる液化の工程と、海風の影響を受けることでつくりだされるフルーティーでスムースな味わい。
18年は、フルーティーな中にナッツのような味わいも感じられるシングルモルト❣️
是非ご賞味下さい❣️
Shot(30ml) ¥1,500.
マスダ Now! №,56.
★バーテンダー募集中★
2016年10月04日 17:04 [マスター]
本日、限定数量発売の「グレンフィディック 14年 リッチオーク」
シングルモルトウイスキーとしてスパニッシュオーク新樽を後熟に初めて使用した、ユニークな限定ウイスキー❣️
豊かなバニラの甘み、フルーティーさが合わさった上品な味わい、リッチで深い味わい❣️
是非ご賞味下さい❣️
Shot(30ml) ¥1,200.
マスダ Now! №,55.
★バーテンダー募集中★
2016年09月30日 18:51 [マスター]
「ル•ジン クリスチャン•ドルーアン」
最高級品質のカルヴァドス「クール•ド•リョン」の生産者がカルヴァドス造りに使用するリンゴ30種、8つのアロマから作り出した全く新しいスタイルの「ジン」❣️
スモールバッチでしか作れない生産量が限られたこだわりの逸品です❣️
2016.9月限定発売❣️
Shot(30ml) ¥1,000.
是非ご賞味下さい❣️
Barマスダ Now! №,54.
★バーテンダー募集中★
2016年09月30日 18:45 [マスター]
本場スペインを超えた⁉︎
衝撃の国産 生ハム❣️
「良い素材からしか、良いものはできない」と言う尾島 博さんがつくった鹿児島産 黒豚の2014.12.11もの、入荷しております❣️
1皿(カット) ¥1,500.
お知らせ №,28.
★バーテンダー募集中★
2016年09月28日 01:14 [マスター]
「メーカーズマーク カスクストレングス」
樽出し原酒の最もピュアなメーカーズマーク❣️
絹のように滑らかなカスクストレングス❣️
2016.9/27 数量限定発売❣️
Shot(30ml) ¥1,000.
マスダ Now! №,53.
★バーテンダー募集中★
2016年09月23日 20:43 [マスター]
9月21日限定発売のシングルモルトのご紹介❣️
「オルトモア 18年」スペイサイドモルトでフレッシュな味わいと、ドライ感のある深い余韻が愉しめるのが特徴。
Shot(30ml) ¥1,500.
「クライゲラキ 17年」スペイサイドモルトで硫黄香とスモーキーさが醸し出す、重厚な味わいが特徴。
Shot(30ml) ¥1,500.
マスダ Now! №,51.
★バーテンダー募集中★
2016年09月21日 19:32 [マスター]
アードベッグ蒸溜所が閉鎖の危機に瀕していた90年代、アードベッグの最も困難な時代に蒸溜された、わずか数樽しかない希少なリザーブ ウイスキーが含まれ、奇跡的に21年間の時を経てリリース。
贅沢ながら心和む味わい。
逆境に負けない強い決意と努力から生まれた傑作です❣️
「アードベッグ トゥエンティー ワン」本日限定解禁❣️
Shot(30ml) ¥6,500.
ぜひご賞味下さい❣️
マスダ Now! №,50.
★バーテンダー募集中★
2016年09月19日 19:34 [マスター]
「クール•ド•リヨン 1939」
ノルマンディー地方中心地のりんごの最優良地ペイドージュ地区に自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っているクール•ド•リヨン社。
クール•ド•リヨン社、最古の1939年のカルヴァドス、第二次世界大戦を生き抜き、今ここに❣️
Shot(30ml) ¥15,000.
ぜひご賞味下さい❣️
マスダ Now ! №,49.
★バーテンダー募集中★
2016年09月12日 21:36 [マスター]
好きになるか、嫌いになるか。
一度で覚える強烈なピートの香り際立つ、アイラモルトの王者「ラフロイグ」から新発売「ラフロイグ ロア」。
LORE(ロア)とは伝承を意味する。
200年にわたる伝承から生まれたクラフトマンシップの結晶。
ラフロイグ史上初、多彩な樽種での熟成モルトを匠のわざで融合、洗練させたラグジュアリー&リッチな逸品。
全国3,000本限定品。
Shot(30ml) ¥1,500.
ぜひご賞味下さい❣️
マスダ Now！ №,48.
2016年09月05日 17:28 [マスター]
つき出しの、千葉県産「ナカテユタカ」ゆで落花生❣️
新ものが大量に入荷しました❣️
落花生の高級品種で、あっさりした甘さが特徴❣️
★オレイン酸、リノール酸が豊富でコレステロールを抑制する❣️
★抗酸化ビタミンEが豊富で、活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ❣️
★二日酔いの予防に効くナイアシン❣️
★豊富なミネラル❣️
Barマスダ、お待ちしております❣️
お知らせ №,27.
2016年09月04日 22:22 [マスター]
9月より、宮崎 日向の平兵衛酢(へべす)のタンカレーTEN&トニック。
数量限定でメニューに加わりました❣️
¥1,000.
マスダ Now！ №,47.
2016年08月23日 19:14 [マスター]
世界No.1 スコッチウイスキーブランド、ジョニー ウォーカーより
「ジョニー ウォーカー グリーン ラベル 15年」本日 新発売❣️
タリスカー(スカイ島)、リンクウッド(スペイサイド)、クラガンモア(スペイサイド)、カリラ(アイラ)、4つのキーモルトのバッティング モルトをお楽しみ下さい❣️
Shot ¥1,300. (30ml)
マスダ Now ! №,46.
2016年08月16日 19:00 [マスター]
最強悪魔が、最後にやって来た。
第3弾にして、シリーズ•ファイナルの「デビルズ カスク」
悪魔か、魔女か、官能的で妖艶な魔力。
ボウモア デビルズ カスク III
本日入荷 shot ¥2 ,000.(30ml)
マスダ Now ! №,45.
2016年08月14日 18:27 [マスター]
9月11日(日) OSAKA MUSEにて(一社)日本バーテンダー協会 大阪中央支部のイベントが開催されます❣️
ステージを見ながらカクテルをお楽しみ頂けます。
チケットはBarマスダで販売しております。
あなたのご来店お待ちしております❣️
お知らせ №,26.
2016年08月10日 18:03 [マスター]
ザ•グレンリベットよりミステリアスなウイスキー第二弾となる「ザ•グレンリベット サイファー」が入荷しております❣️熟成年数、使用された樽、テイスティングノート等、味わいに関する情報は非公開のままに数量限定❣️
shot(30ml) ¥2,000.
マスダ Now ! № 44.
2016年06月30日 19:47 [マスター]
今年も7月22日(金)、23日(土)と「相合橋」特設会場にて 宗右衛門町 夏祭り が開催されます❣️
今年も Barマスダ バーブース出店致します❣️
カクテル等 飲みながら野外ライブをお楽しみください❣️
Barマスダでは、モヒート等のカクテル、ワイン、ウイスキーを、1杯／¥500.で御提供させて頂きます❣️
お知らせ № 25.
2016年06月25日 17:32 [マスター]
「ボウモア ミズナラ カスクフィニッシュ」入荷❣️
1990年代に蒸溜されたモルトをミズナラ樽に詰め替えて、海抜0メートルの第一貯蔵庫で3年後熟。
記憶に刻むべき香味、未来を創る贅沢なまでもの挑戦❣️
世界2000本の数量限定❣️
Shot ¥15,000.
マスダ Now！ № 43.
2016年06月23日 17:29 [マスター]
今年8月、リオデジャネイロ 五輪という事で、あまから手帖のN女史が「ブラジルの酒ください！」と来店されました❣️
やはり、カシャーサ(ピンガ)で作る「カイピリーニャ」でしょう❣️
オリンピックを見る前にぜひ飲まれた事のない方はBarマスダまでお運び下さい❣️
¥1,000.
お知らせ № 24.
2016年06月21日 18:43 [マスター]
「ラガヴーリン 8年 蒸溜所設立200周年記念限定ボトル」
6月21日入荷しました❣️
本ウイスキーは、1887年に世界初のウイスキーライターだったアルフレッド•バーナードがラガヴーリンを訪れ、8年熟成のサンプルをテイスティングした際、「並外れて素晴らしい」、「最も卓越したシングルモルトのひとつ」と絶賛した故事にちなみ、8年熟成でボトリングされた特別なシングルモルトです。
ぜひお試し下さい❣️
ショット¥1,500.
マスダ Now！ № 42.
2016年06月08日 00:09 [マスター]
今年も第18代 ミス宗右衛門コンテストの応募を受け付けております❣️
一生の思い出になる「特別な経験」が あなたを待っています❣️
詳細は画像の中をご覧ください❣️
応募期間は6月30日(木) 午前中 必着です❣️
お知らせ № 23.
2016年05月28日 18:30 [マスター]
Bar マスダでコアントローを
使った炎のオリジナル カクテル 2点❣️
是非ご賞味下さい❣️
お知らせ № 22.
2016年05月08日 19:08 [マスター]
5月13日は「カクテルの日」❣️
アメリカで初めて『カクテル』が紹介された5月13日
アメリカの週刊新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」で「カクテル」という言葉が使われたのが1806年。読者から寄せられた問い合わせに対して、初めて「カクテルとは」という定義がされたのが、5月13日のことでした。
アメリカで初めて、カクテルが活字に登場した日にちなんで、この5月13日を「カクテルの日」、その前後を「カクテル・ウィーク」と呼んでいます。
Barマスダでは大阪府のご当地カクテル「梅花」をご用意してお待ちしております❣️
お知らせ № 21.
2016年04月20日 19:33 [マスター]
アイラの栄光を伝えるウィスキー❣️
「ポートエレン 32年 15th」
アイラ島のポートエレン蒸溜所から今回で15回目のリリース。
蒸溜所が稼動していた最終年である1983年に蒸溜され、リフィルのヨーロピアンオークバットにて熟成された原酒❣️
ハイランド ファン垂涎の古典的美酒❣️
「ブローラ 37年」
サザンランドの沿岸部にあった閉鎖された蒸溜所のブローラから14番目のリリース。
今までのリリースで最も長熟のブローラ❣️
Barマスダの仲間入り❣️
マスダ Now ! № 40.
2016年04月10日 18:12 [マスター]
春です❣️
デュワーズの桜ハイボール❣️で、グラスの中に咲かした桜で花見一献❣️
デュワーズは、ジョン•デュワー&サンズ社によって製造•販売されているスコッチ ウイスキー(ブレンデッド•ウイスキー)です。
1846年にジョン•デュワーによって製造がはじまる。
スコッチの中でも販売数量で世界屈指の人気を誇り、特にスコッチウィスキー消費大国アメリカで大きなシュアを占める。
世界有数の酒類メーカー、バカルディ社の主要ブランドの一つ。
ぜひご賞味下さい❣️
お待ちしております❣️
マスダ Now！ № 39.
2016年04月04日 23:38 [マスター]
1990年代前半から2009年まで免税限定で販売。
世界のバーテンダーからの強い要望により、今回限りで世界で3000本限定、日本で800本限定で販売。
アルコールを50%と高くする事で、ボタニカルの香り•味わいをしっかりと感じられる中身に。
通常のビーフィーターのレシピにグレープフルーツを加え、更にシトラス感を際立たせてます。
「クラウン ジュエル」はビーフィーターの象徴•ロンドン塔のJewel Roomに保管されているイギリス王室の宝物から由来された、商品名です。
Barマスダではシングル
¥1,000.で提供しております❣️
お知らせ № 20.
2016年03月22日 00:27 [マスター]
只今のハウスGINは、タンカレー№10. を使用しております。
おすすめはフルーツ ティー トニックです❣️
お知らせ № 19.
2016年03月03日 20:30 [マスター]
触れ太鼓とは、大相撲•興行初日の前日に、「呼出し」が太鼓を打ちながら町に出て、"相撲興行が始まる事"と"初日の取り組み"を触れ歩くものです。江戸時代には、テレビなどのマスコミがなかった為、相撲興行や取り組み等を知らせる為に行われた事が起源と言われています。
平成28年 ３月 １２日(土曜日)
１９時から２１時の間にBarマスダに来ます❣️
ぜひ御来店、体感して下さい❣️
お知らせ № 18.
2016年03月03日 19:57 [マスター]
おすすめ季節カクテル！
葡萄でつくったフルーティーな新感覚ウオッカ「シロック」と宮崎県産の「日向夏」でつくる「日向夏ソルティドッグ」は、季節の至福の一杯です。
皆様のご来店お待ちしております❣️
マスダ Naw! № 37.
2015年11月27日 19:19 [マスター]
Bar マスダの付き出しは「新物 ゆで落花生」千葉県 八街産 ★落花生は蛋白質に富み、その含有量は30数%は、牛肉の20%鶏卵の12%を遥かに越える最高蛋白源です。
なお、落花生には美容ビタミンといわれるB2が100グラム中1.5ミリグラム(1日の必要量は1.2ミリグラム、卵8個分)も含まれ、皮膚に潤いをもたらし、美容に効果があります！^_^
マスダ Naw ! №,36.
★バーテンダー募集中★
2015年09月15日 23:57 [マスター]
『季節のジントニック』
¥1,000.
夏の酢みかん。「すだち」より玉が大きく、「かぼす」より香りが優しく、「ゆずより皮が薄くたっぷり果汁がとれます。
平兵衛酢（へべす）の特徴は、非常にビタミンＣが豊富なことです。 ビタミンＣは直接細胞内の酸化還元現象を活性化し同時に細胞内の呼吸作用の調整も 行います。さらに、タンパク質を合成する必須アミノ酸9種類のうち8種類が含まれており、秋のベストカクテルです‼️
マスダNow! №,34.
★バーテンダー募集中★
2015年07月26日 21:24 [マスター]
9月6日(日)12:30より
バーテンダーが主催するパーティーを開催します‼️
私もカクテルを作ります。 前売り券はBarマスダで販売しております。
あなたが参加して頂ければ幸いです‼️
お知らせ№,13,
2015年07月14日 18:02 [マスター]
宗右衛門町の熱い2日間が迫って来ました！
7月22日,23日 相合橋上で
「Barマスダ」出店してます、
あなたをお待ちして居
ります‼️
お知らせ №,12.
2015年05月30日 00:37 [マスター]
輝きのあるゴールド。
カラメル香が、甘くスモーキーな香りと共に感じられます。
フレッシュで、柑橘のようなすっきりとした味わいの後、スパイシーでベリーのような心地よい余韻が続きます。
サトウキビ(黒海道)の絞汁を一旦濃縮する事で青臭さや雑味を取り除き、その後 単式蒸留器で蒸留する事で原料本来の風味を活かす独自の製法による無香料、無着色のラムです。
Barマスダで是非ご賞味下さい！
お知らせ №,11.
2015年05月19日 19:27 [マスター]
一般社団法人 日本バーテンダー協会の前身 J.B.A.の名前を冠したウイスキー、静岡の東洋醸造㍿が1967年1月に発売した1級ウイスキー「Byron」が北海道の倉庫奥深くに眠っているのがつい先日、発見されました。
是非 Barマスダで、48年前の1級ウイスキーをご賞味下さい！
お知らせ №,10.
2015年05月04日 18:35 [マスター]
今一番、旬なカクテル
『ニトロ•カクテル』
季節のフルーツをふんだんに使った食べるカクテルです。
あなたの目の前で作る、けむりのパフォーマンスも必見です。
シルキーな口当たり！
一度はご賞味下さい。
¥1,800.
今宵もあなたを、お待ちしております。
マスダ Now! № 33.
2015年05月02日 20:52 [マスター]
5月13日はカクテルの日
Barマスダでは、
一般社団法人 日本バーテンダ
ー協会 関西統括本部に2府4県
のカクテルがあります。
大阪府のご当地カクテルは
『梅花(うめはな)』です、ノ
ンアルコールカクテルは「W
ginger」ダブル ジンジャーです。
5月13日のカクテルの日企画
で〰す。
ぜひBarマスダでご賞味くだ
さい。
スタッフ一同ご来店お待ちし
ております。
お知らせ № 9.
2015年04月13日 18:25 [マスター]
この国の自然と、歳月と匠の技が重なりあう。
日本のウイスキーのふるさと、山崎。
日本のミズナラ樽。
遥かなる時を経て、神秘なる輝きを放つ‼️
お知らせ №, 8.
2015年04月09日 19:59 [マスター]
ジムビーム家7代目醸造責任者フレッド•ノウがジムビーム蒸溜所の誇る最高品質の長期熟成原酒を厳選して仕上げた希少な逸品‼️
「ジムビーム•ディスティラーズ•マスターピース」
数量限定 日本500本
本日入荷 シングル／¥8,000.
お知らせ №, 7.
2015年04月03日 23:35 [マスター]
生ハム作り30年の「よい素材からしか、良いものはできない」という信念の尾島 博さんが手塩にかけて仕上げた正真正銘の日本産、塩のみで2年間の歳月をかけてゆっくりと自然熟成した逸品です！
本日入荷‼️
1皿 ¥1,500.
マスダ Now! №, 32.
2015年03月03日 22:33 [マスター]
200年の眠りから覚めたスコットランドの秘宝、モートラック。
200年前から追い求めてきた味わい それが、モートラック。
2.81回蒸溜して寝かせるから、モートラックは深みが違う。
これが、モートラック。
これが、シングルモルト•スコッチウイスキー。
本日入荷‼️
№ 30.
2015年01月21日 21:23 [マスター]
只今 Barマスダ 入口のショー
ケース内には、マッサンの遺
産、ザ•ニッカ40年と株式会社
瀧川寺社建築の宮大工と漆芸
作家が何行程もの時間をかけ
て制作された、斗(ます)の枡
「ますます繁盛」を展示して
おります。
ザ•ニッカ40年を飲まれる方に
は是非 日本伝統の酒器で提供
させて頂きます。
マスダNow! №29.
2014年11月23日 01:07 [マスター]
Keep Walking‼️
常に進歩し続ける姿勢の象徴として描かれたブランドアイコン『ストライディングマン』画像は私、増田隆史です。
新年に向かって飲む機会も多く成ります、この時期の特別プライスです。
ボトル キープ 6ケ月預り
忘年会、新年会にご利用下さい。
３階の貸切スペースもご予約賜っております!!!
マスダ Now! №28.
2014年10月05日 00:12 [マスター]
世界最高賞 受賞
『竹鶴17年 ピュアモルト』
ニッカウイスキー創業80周年。 竹鶴政孝 誕生120周年に記念すべき受賞です。
世界が認めた最高の品質をお楽しみ下さい。
更に、9月29日よりNHKの朝の連ドラで竹鶴政孝を題材にした「マッサン」も放映されてます。
10/1〜10/31まで竹鶴17年ピュアモルトをキープしていただくと、竹鶴ピュアモルトを1本サービス致します。
マスダ Now ! №,27.
2014年08月07日 23:24 [マスター]
２１年以上熟成した濃密な香りと持続するリッチで深い余韻が特徴の竹鶴２１年ピュアモルト。その豊かで深みのある香りと、しっかりと厚みのある味わいを際立たせた。
「竹鶴２１年 ピュアモルト ノンチルフィルタード」は、壜詰め前の冷却ろ過(Chill Filtration)を行わないことで、よりふくらみのある香りと、芳醇な味わいを実現しました。
＊＊＊数量限定＊＊＊
今だけしか楽しめない味わいです。
シングル＝￥２,５００．
マスダ Ｎｏｗ！ №２６．
2014年08月02日 21:36 [マスター]
「アイル･オブ･スカイ」とドライ･フルーツ
スパイシーさ、スモーキーさ、甘味、樽香、タンニンのコク･･･。
様々な味わいの要素が絶妙に混じり合うことで生まれる、ブレンデッド･ウイスキーならでわの重層的な風味。
その色々な味わいが楽しめるウイスキーに合わせるフード･ペアリングの一皿は、ドライフルーツの盛合せを!!!
詳細は、Whisky World 2014 AUGUSTをご覧下さい。
マスダＮｏｗ！ №２５．
